Add to ORKGNa državnim poljoprivrednim dobrima N. R. Bosne i Hercegovine uvedeno je pred nekoliko godina sirenje kačkavalja s razloga što je ta vrsta sira osobito prikladna za nepovoljne prilike planinskih područja, u kojima treba organizirati preradbu većih količina ovčjeg mlijeka u kvalitetne proizvode
Bjelovarska mljekara je proradila 1. svibnja godine 1951. Od toga dana pa do 16. lipnja 1954. bila j...
Kod nas se često, kao prva mjera za povećanje stočarske proizvodnje, ističe križanje domaće stoke s ...
Biskup Šrot kao zagrebački cenzor spriječio je 1844. godine štampanje nekih pjesama i podnio o tome ...
Na državnim poljoprivrednim dobrima N. R. Bosne i Hercegovine uvedeno je pred nekoliko godina sirenj...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Kačkavalj se ubraja među najpoznatije tvrde sireve, jer je njegova izrada veoma rasprostranjena. U n...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Sve pjesme u ovoj rukoveti (osim završene pjesme uz dvanaesti prilog), kao i svi čakavski zapisi, pi...
Uvođenje novih ekonomskih mjera u našoj privredi odrazuje se na stabilizaciji naših tržišta. Nakon s...
Sadašnji način izrade kajmaka na Balkanu potječe još od pradavnih vremena. Prije nije se toliko pazi...
Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedini...
Teritorij NR Hrvatske uobičajeno je dijeliti s gledišta poljoprivredne proizvodnje u dva izrazito op...
Budući da kod nas za jesenskih mjeseci ima najviše mlijeka, to se u to doba i najviše mlijeka prerađ...
Ubrzani porast proizvodnje mlijeka, naročito na državnim imanjima (dobrima), zahtijeva veću proizvod...
U ovom članku namjeravam opisati dva načina spremanja stočne hrane iz nužde, koji su kod nas najmanj...
Bjelovarska mljekara je proradila 1. svibnja godine 1951. Od toga dana pa do 16. lipnja 1954. bila j...
Kod nas se često, kao prva mjera za povećanje stočarske proizvodnje, ističe križanje domaće stoke s ...
Biskup Šrot kao zagrebački cenzor spriječio je 1844. godine štampanje nekih pjesama i podnio o tome ...
Na državnim poljoprivrednim dobrima N. R. Bosne i Hercegovine uvedeno je pred nekoliko godina sirenj...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Kačkavalj se ubraja među najpoznatije tvrde sireve, jer je njegova izrada veoma rasprostranjena. U n...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Sve pjesme u ovoj rukoveti (osim završene pjesme uz dvanaesti prilog), kao i svi čakavski zapisi, pi...
Uvođenje novih ekonomskih mjera u našoj privredi odrazuje se na stabilizaciji naših tržišta. Nakon s...
Sadašnji način izrade kajmaka na Balkanu potječe još od pradavnih vremena. Prije nije se toliko pazi...
Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedini...
Teritorij NR Hrvatske uobičajeno je dijeliti s gledišta poljoprivredne proizvodnje u dva izrazito op...
Budući da kod nas za jesenskih mjeseci ima najviše mlijeka, to se u to doba i najviše mlijeka prerađ...
Ubrzani porast proizvodnje mlijeka, naročito na državnim imanjima (dobrima), zahtijeva veću proizvod...
U ovom članku namjeravam opisati dva načina spremanja stočne hrane iz nužde, koji su kod nas najmanj...
Bjelovarska mljekara je proradila 1. svibnja godine 1951. Od toga dana pa do 16. lipnja 1954. bila j...
Kod nas se često, kao prva mjera za povećanje stočarske proizvodnje, ističe križanje domaće stoke s ...
Biskup Šrot kao zagrebački cenzor spriječio je 1844. godine štampanje nekih pjesama i podnio o tome ...
