Na turističkom tržištu današnjice, ponuđači turističkih usluga suočeni su s brojnim izazovima o tome kako što kvalitetnijom uslugom i proizvodom zadovoljiti zahtjevne ukuse potrošača, dok oni, s druge strane, sve više teže idealnom turističkom odmoru. Globalizacija tržišta, kao i sve educiraniji kupci, postupno je dovelo do konkurencije na svim sferama nacionalnih i međunarodnih tržištu. Ponuđači proizvoda i usluga sve više temelje svoje ponude upravo na potrebama i preferencijama kupaca, te veliku pažnju posvećuju kvaliteti pružanja usluga i zadovoljstvu kupaca. U današnje je vrijeme nezamislivo da poslovni subjekti s intencijom rasta i razvoja svoga poslovanja nemaju implementiran certificirani sustav upravljanja kvalitetom, uz naglasak n...