COMPARATIVE ANALYSIS OF FINANCIAL STATEMENTS OF SELECTED COMPANIES IN THE HOTEL AND FOOD SECTOR

Predmet ovog završnog rada je komparativna analiza financijskih izvještaja odabranih poduzeća iz hotelijerskog i prehrambenog sektora. Na osnovu rezultata se donosi zaključak o različitim referentnim vrijednostima, te kretanjima unutar ta dva sektora.U ovom radu je provedena horizontalna, vertikalna analize i analiza pomoću financijskih pokazatelja po tri odabrana poduzeća iz hotelijerskog i prehrambenog sektora. Iz hotelijerskog sektora su se analizirati Valamar Riviera d.d., Maistra d.d. i Plava Laguna d.d., a iz prehrambenog Vindija d.d., Dukat d.d. i Podravka d.d. Analiza financijskih izvještaja se odnosila na razdoblje od 2015. do 2019. godine.Zaključno se može konstatirati da su promatrana poduzeća konkurentna i da posluju na siguran i uspješan način, premda treba podcrtati da hotelijerski sektor iskazuje slabije mogućnosti pretvaranja kratkoročne imovine u novac, te probleme s obrtnim kapitalom, dok prehrambeni sektor ima dugo vrijeme naplate potraživanja