Proyecto del IEO de Canarias para el cultivo de medregal

Adaptación a la cautividad, rápido crecimiento e interés de mercado. Estos son los requisitos imprescindibles para el cultivo de una especie. Requisitos que se cumplen a la perfección en el caso del medregal, sobre el que llevan trabajando desde hace años científicos del Instituto Español de Oceanografía en Murcia y Canarias. Estos Últimos, dirigidos por Salvador Jerez Herrera, lograron en 2002 la primera puesta espontánea de esta especie en cautividad, lo que supone un gran avance de cara a lograr su futura comercialización a través de la acuicultura. Sin embargo, como señala el responsable de esta investigación en el Centro Oceanográfico de Canarias, "nos quedan algunos años más de estudio para empezar a tener respuestas concretas y concluyentes"