Add to ORKGEste documento expone el diseño de una máquina automatizada para el proceso de secado de cacao con el propósito de mantener las propiedades organolépticas del grano implementando aplicaciones electrónicas que favorecen a mejorar el proceso de secado permitiendo disminuir el uso de combustibles y reemplazándola por medio de energía eléctrica.This document exposes the design of an automated machine for the cocoa drying process in order to maintain the organoleptic properties of the grain by implementing electronic applications that favor to improve the drying process, allowing to reduce the use of fuels and replacing it by means of electrical energy
Natural drying process which needed to drying the cocoabeans have some drawback such us: long drying...
In a country like Colombia, food drying plays an important role in the extension of technology so th...
Naturally drying process is necessary to dry the cocoa beans have some shortcomings, namely: need la...
Abstract The increase of time in the process of dry of cocoa and the problematic winter season moti...
En el presente trabajo se desarrolló un prototipo de máquina híbrida de secado de granos de cacao co...
El presente estudio consiste en diseñar e implementar un secador rotatorio de partículas sólidas por...
En el presente trabajo se desarrolló un panel de control y la infraestructura para la planta secado ...
Drying is one of most used processes in agriculture since antique times, this process in general, co...
Cleaning and drying cocoa beans are generally done manually by farmers. The manual cleaning process ...
El presente trabajo surge de desarrollar un nuevo método de secado artificial a los ya conocidos, co...
El cacao es uno de los productos que demanda el mercado agrícola internacional; algunas compañías ha...
Cocoa in grain is a tropical fruit considered as a heritage in Ecuador and constitutes 60% of the pr...
En la actualidad existen diversas máquinas secadoras de cacao, que permiten a los agricultores extra...
El proceso del conchado en la elaboración del chocalate es una etapa esencial para el desarrollo de ...
El prototipo emplea la inyección del aire caliente mediante un blower, el cual está conectado a una ...
Natural drying process which needed to drying the cocoabeans have some drawback such us: long drying...
In a country like Colombia, food drying plays an important role in the extension of technology so th...
Naturally drying process is necessary to dry the cocoa beans have some shortcomings, namely: need la...
Abstract The increase of time in the process of dry of cocoa and the problematic winter season moti...
En el presente trabajo se desarrolló un prototipo de máquina híbrida de secado de granos de cacao co...
El presente estudio consiste en diseñar e implementar un secador rotatorio de partículas sólidas por...
En el presente trabajo se desarrolló un panel de control y la infraestructura para la planta secado ...
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En la actualidad existen diversas máquinas secadoras de cacao, que permiten a los agricultores extra...
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El prototipo emplea la inyección del aire caliente mediante un blower, el cual está conectado a una ...
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Naturally drying process is necessary to dry the cocoa beans have some shortcomings, namely: need la...