A munkahelyi szocializáció és a nem kognitív képességek vizsgálata vendéglátóipari tanulók és a piaci szereplők aspektusából

A szakképzés szerkezeti változásai az elmúlt években megteremtették a lehetőségét annak, hogy az iskola gyorsan és rugalmasan reagálhasson a gazdasági igényekre. A szakképzésbe jelentkezők száma viszont évről évre csökken, a szakközépiskolai végzettség társadalmi presztízse nem javult. Az egyes ágazatokban és szektorokban a szakképzett munkaerő hiánya egyre égetőbb probléma. Arra keresi a választ, hogy mi az oka ennek a tendenciának, hogyan lehetne újra egyensúlyt teremteni – az egyes szereplők felelősségének és feladatainak nyílt vállalásával – a munkaerőpiaci igények és a munkaerő-kínálat között