Rapport au ParlementLes travaux consacrés à l'amélioration des relations commerciales et contractuelles entre les producteurs, transformateurs et distributeurs ont fait émerger le souhait d'une évolution du cadre législatif relatif au seuil de revente à perte et à l'encadrement des promotions sur les denrées alimentaires dans le but de lutter contre la déflation des prix et d'assurer une juste répartition de la valeur sur l'ensemble de la chaîne de commercialisation .A l'issue des États généraux de l'alimentation, le Gouvernement a notamment annoncé un relèvement du seuil de revente à perte de 10 % et un encadrement des promotions sur les denrées alimentaires. Ces mesures ont été adoptées à titre expérimental pour une durée de deux ans par ...
L’objectif de cet article est d’examiner le rôle des réactions affectives anticipées dans le choix d...
International audienceCet article concerne l’analyse de l’influence de l’exportation sur la producti...
Le présent article met l’accent sur l’effet des bas prix au sein de secteurs très concurrentiels à p...
Rapport au ParlementLes travaux consacrés à l'amélioration des relations commerciales et contractuel...
Cet article présente les résultats de recherches en économie expérimentale visant à mesurer les prop...
Cahier du LORIA ; 2004-07 Diffusion du document : INRA Etablissement d'Economie et Sociologie rurale...
International audienceLe prix est un frein important à l’achat des produits alimentaires responsable...
L’objectif de cet article est d’apporter une première évaluation de l’effet de la fréquence des grèv...
La crise alimentaire de 2007-200S et les émeutes urbaines qu'elle a engendrées dans une quarantaine ...
La thèse de cet article est que le développement commercial des systèmes alimentaires alternatifs n’...
National audienceCet article présente les résultats de recherches en économie expérimentale visant à...
International audienceDes recherches récentes ont mis en valeur l’existence d’une demande significat...
Cet article étudie l’influence de l’introduction, au sein des entreprises, des nouvelles formes d’or...
L’objectif de cet article est d’examiner le rôle des réactions affectives anticipées dans le choix d...
International audienceCet article concerne l’analyse de l’influence de l’exportation sur la producti...
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