ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ENDOFIT PADA DAUN MENGKUDU (MORINDA CITIRIFOLIA L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Antibakteri adalah senyawa yang dapat membunuh bakteri targetnya. Senyawa antibakteri selain bisa didapatkan dari tumbuhan, bisa juga didapatkan dari bakteri endofit yang ada pada tumbuhan. Bakteri endofit adalah bakteri yang hidup di dalam jaringan tumbuhan dan mampu menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Tumbuhan yang digunakan pada penelitian ini adalah daun mengkudu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi bakteri endofit yang terdapat pada daun mengkudu sebagai antibakteri, serta mendapatkan jenis dan data morfologi. Penelitian ini merupakan penelitian eksploratif dengan menggunakan metode isolasi spread plate. Isolasi bakteri endofit dilakukan pada media Nutrient Agar dan dilanjutkan dengan karakterisasi secara makroskopis dan mikroskopis. Pengujian aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dilakukan dengan menggunakan metode cork borer dan pengujian zona hambat. Hasil isolasi bakteri endofit yang didapatkan yaitu sebanyak delapan isolat, enam diantaranya merupakan kelompok bakteri Gram positif, yaitu isolat BEM 01, BEM 02, BEM 03, BEM 05, BEM 06, dan BEM 07 dan dua isolat lainnya merupakan kelompok bakteri Gram negatif, yaitu BEM 04 dan BEM 08. Karakter makroskopis isolat bakteri endofit yang didapatkan adalah mempunyai bentuk bundar, bundar dengan tepian kerang, bundar dengan tepian timbul, serta tak beraturan dan menyebar. Warna koloni yang didapatkan yaitu putih, putih kekuningan, putih susu dan krim. Tepian semua koloni adalah licin. Elevasi koloni yaitu cembung, datar dan timbul. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan terdapat tiga isolat bakteri endofit yang mampu menghambat bakteri uji Escherichia coli yaitu BEM 06 dengan diameter zona hambat 3,25 mm, BEM 02 dengan diameter 8,45 mm dan BEM 08 dengan diameter 27,6 mm yang merupakan zona hambat paling kuat. Tidak ada isolat bakteri endofit yang mampu menghambat bakteri uji Staphylococcus aureus