Resumen tomado de la publicaciónMonográfico con el título: “Alimentación y educación saludable”La sociedad actual se enfrenta a numerosos problemas de salud derivados de hábitos alimentarios incorrectos y de la falta de actividad física que comienzan ya en edades tempranas. La escuela ha sido reconocida como un pilar importante de la educación para la salud. En este artículo se revisan los contenidos en cada etapa educativa, se contrastan con las recomendaciones y se proponen futuras líneas de actuación desde la escuela.Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín, 5 - 3 planta; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@mecd.esES