UPAYA MENINGKATKAN EKONOMI MASYRAKATMELALUI BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA PUKAT KECAMATAN UTAN KABUPATEN SUMBAWA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya meningkatkan ekonomi masyarakat melalui budidaya jamur tiram dalam pemberdayaan masyarakat di desa pukat kecamatan utan kabupaten sumbawa dan faktor penghambat dan pendukung dalam membudidayakan jamur tiram. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif. Yaitu kata-kata dan tindakan, selebihnya adalah data tambahan seperti dokumen sumber data tertulis, foto. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini dalam upaya meningkatkan ekonomi masyarakat sebelum dan sesudah membudidayakan jamur tiram. Dalam mengatasi hambatan untuk mengembangkan budidaya jamur tiram ada faktor penghambat seperti modal, bibit jamur tiram, teknologi dan Sumber Daya Manusia ( SDM ). Sehingga untuk meningkatkan ekonomi masyarakat melalui budidaya jamur tiram agar berjalan dengan baik dari strategi pemerintah yang berupa sosialisasi, pelatihan dalam mengatasi faktor penghambat budidaya jamur tiram. Untuk itu budidaya jamur tiram sangatlah berpotensi dalam meningkatkan ekonomi masyarakat dari olahan jamur tiram yang di kembangankan oleh masyarakat melalui usaha kecil menengah ( UKM