RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KACANG TANAH DENGAN MENGGUNAKAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK

Mesin Pengupas Kacang Tanah adalah, merupakan alat untuk mengupas atau menghilangkan kulit kacang tanah. Biasanya pengupasan kulit kacang tanah adalah secara manual dengan tangan. Dan dengan adanya mesin ini diharapkan dapat mempercepat proses pengupasan kacang tanah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui merancang bangun mesin pengupas kacang tanah dengan menggunakan motor listrik, dan mengetahui kapasitas kerja mesin pengupas kacang tanah dengan menggunakan motor listrik, mengetahui hasil uji pada performansi mesin pengupas kacang tanah dengan menggunakan motor listrik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dengan menggunakan variasi beban yaitu: P1 = Beban 1 kg dengan putaran 400 rpm, P2 = Beban 2 kg dengan putaran 400 rpm, P3 = Beban 3 kg dengan putaran 400 rpm. Masing-masing perlakuan diulang 3 (tiga) kali sehingga di peroleh 9 unit percobaan. Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan analisis keragaman (tabel Anova) pada taraf nyata 5 %. Parameter yang diamati adalah, kapasitas masukan, kebutuhan daya listrik dengan kapasitas kerja, waktu kerja alat denga kecepatan putaran, dan efisiensi kerja alat. Hasil rancang bangun alat pengupas kacang tanah yang dirancang memproses kacang tanah dengan menggunakan penggerak motor listrik. Kapasitas masukan (Kg/menit) pengupas kacang tanah tertinggi di peroleh pada perlakuan P3 dengan hasil produksi rata-rata sebesar 2983.333 gr/dtk dengan penggunaan daya listrik sebanyak 0,0147 watt dengan rata-rata waktu kerja 53,333 dtk. Sedangkan hasil kapasitas terendah pada perlakuan P1 dengan rata-rata sebesar 976.667gr/dtk dengan penggunaan daya listrik sebanyak 0,0097 watt dengan rata-rata waktu kerja 35,333 dtk. Efisiensi kerja alat tertinggi diperoleh pada perlakuan P3 dengan rata-rata sebesar 99.4% dan efisiensi kerja alat terendah pada perlakuan P1 dengan rata-rata sebesar 97%. Keywords: Rancang Bangun, Mesin Pengupas Kacang Tana