El arqueado de tallos en cultivo de rosas: su papel en los intercambios gaseosos a escala del cultivo

Se ha estudiado la influencia del arqueado de tallos (técnica del “pulmón”) en la tasa de transpiración (E) y en la capacidad fotosintética (Alm) de un cultivo de rosas (Rosa hybrida cv. Dallas) sin suelo bajo invernadero. E se evaluó por medio de una balanza electrónica en plantas desarrolladas y en plantas con tallos arqueados. Alm se midió, en hojas adultas, a saturación de luz en diferentes estratos foliares del tallo floral y del pulmón. Los resultados muestran que el pulmón juega un papel preponderante en la tasa de transpiración del cultivo. La contribución del tallo floral y del pulmón a la transpiración del cultivo era muy similar (*50%). Se ha observado una disminución de Alm desde las hojas de la cima del tallo floral (16.4 mmolco2m-2s-1) hasta las hojas del pulmón, llegando a valores muy bajos en los tallos arqueados más viejos (6 mmolco2m-2s-1). El papel que juega la superficie foliar del pulmón en la fotosíntesis del cultivo (contribución 30 %) es de menor alcance que el que ejerce en la tasa transpiración, lo que indica que posee una menor eficiencia de uso del agua que el tallo floral. Por otro lado, los resultados sugieren que los tallos del pulmón deben renovarse con frecuencia, debido a una disminución drástica de Alm con la edad y con el sombreo mutuo entre las hojas