Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan di Kabupaten Banyumas melalui Program Peningkatan Produksi Pertanian (Studi Kasus: Produksi Padi Kecamatan Cilongok)

Indonesia merupakan negara agraris dimana sebagian besar wilayahnya digunakan sebagai lahan pertanian. Pangan merupakan kebutuhan manusia yang sangat mendasar untuk dapat mempertahankan hidup, oleh karena itu kecukupan pangan bagi setiap orang dan setiap waktu merupakan hak azasi yang harus di penuhi. Pada tataran tingkat wilayah, Kabupaten Banyumas berupaya untuk memberdayakan sumber daya lokal agar dapat memenuhi kebutuhan pangan lokal dan diharapkan mampu mensuplai kebutuhan pangan nasional. Mengingat padi merupakan tanaman pangan yang akan dijadikan beras yang dimana beras merupakan komoditas utama masyarakat di Kabupaten Banyumas sehingga ketersediaan akan beras di Kabupaten Banyumas harus selalu terpenuhi. Terkait dengan keberhasilan yang telah diraih oleh Kabupaten Banyumas sebelumnya dan dengan terwujudnya surplus akan kebutuhan beras untuk masyarakat Kabupaten Banyumas, maka Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan terus berusaha mempertahankan dan terus meningkatkan produksi padi di setiap daerah di Kabupaten Banyumas. Untuk terus meningkatkan produksi pertanian terutama padi di Banyumas maka Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Banyumas membuat RENSTRA untuk bidang pertanian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan di Kabupaten Banyumas Melalui Program Peningkatan Produksi Pertanian. Metode Penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif, dengan teknik pemilihan informan purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Metode analisis yang digunakan adalah model analisis interaktif menurut Milles dan Huberman dan keabsahan data diuji dengan triangulasi sumber. Penelitian ini tidak mengkaji secara keseluruhan aspek, tetapi membatasi pada aspek-aspek terpilih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan Kabupaten Banyumas melalui Program Peningkatan Produksi Padi sudah maksimal. Banyumas juga selalu mewujudkan ketahanan pangan jika dilihat pada produksi berasnya yang surplus. Hal ini dibuktikan dengan upaya-upaya pemerintah Kabupaten Banyumas dalam memberikan bantuan-bantuan pada para petani untuk meningkatkan hasil produksi padi. Pemerintah juga ikut mengawasi setiap kegiatan-kegiatan para petani dalam menjalankan program yang diberikan. Namun ada beberapa masalah yang timbul dari upaya pemerintah tersebut seperti masih adanya sebagian kecil kegagalan panen yang dialami oleh para petani karena kesalahan dari petani itu sendiri dan munculnya rasa malas petani untuk mengolah lahan pertaniannya dikarenakan ada beberapa sarana yang tidak diberikan pada para petani