Optimasi Gelling Agent CMC pada Formulasi Gel Ekstrak Metanol Terpurifikasi Daun Bakau Hitam (Rhizophora Mucronata) untuk Terapi Luka Bakar

Latar Belakang: Luka bakar merupakan bentuk kerusakan jaringan yang terjadi akibat adanya kontak dengan sumber panas yang berlebihan. Ekstrak daun bakau hitam (Rhizophora mucronata) mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, dan steroid yang berperan dalam proses penyembuhan luka bakar. Formulasi ekstrak daun bakau hitam dalam bentuk sediaan gel dapat meningkatkan efektivitas dan mempermudah aplikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi gelling agent CMC terhadap sifat fisik dan stabilitas sediaan gel, serta memperoleh formula terbaik yang memenuhi syarat gel yang baik dan memiliki aktivitas penyembuhan luka bakar. Metodologi: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental meliputi ekstraksi dan purifikasi daun bakau hitam, formulasi sediaan gel, evaluasi sifat fisik dan stabilitas, serta uji aktivitas luka bakar. Formula sediaan gel dibuat dengan variasi konsentrasi gelling agent CMC 2%; 3%; 4%; dan 5%. Uji aktivitas luka bakar pada 3 kelompok tikus dengan perlakuan kelompok I: dioleskan basis gel CMC, kelompok II: dioleskan Bioplacenton®, dan kelompok III: dioleskan formula gel terbaik. Hasil evaluasi sifat fisik, stabilitas, dan uji aktivitas dianalisis menggunakan software GraphPad Prism 8. Hasil Penelitian: Peningkatan konsentrasi gelling agent CMC pada formulasi gel ekstrak metanol terpurifikasi daun bakau hitam dapat meningkatkan viskositas gel, memperluas daya sebar, mempercepat daya lekat, stabil pada penyimpanan 28 hari dan uji freeze-thaw serta menunjukkan aktivitas penyembuhan luka bakar. Kesimpulan: Formula sediaan gel CMC ekstrak metanol terpurifikasi daun bakau hitam terbaik adalah FIII dengan konsentrasi gelling agent 4%. Gel FIII menunjukkan aktivitas penyembuhan luka bakar dilihat dari parameter pengecilan luas area relatif luka bakar, warna luka memucat, serta tidak ada slough dan edema setelah hari ke-5 aplikasi gel. Kata Kunci : Rhizophora mucronata, Gel, CMC, Luka Bakar