Hubungan Asupan Lemak, Serat, dan Aktivitas Fisik Dengan Tekanan Darah Pada Lansia Awal di Posyandu Lansia Puskesmas Purwokerto Barat

Latar Belakang: Memasuki masa lansia seseorang umumnya mengalami perubahan pola makan yang membuat asupan gizi tidak seimbang dan penurunan aktivitas fisik. Hal ini dapat memicu terjadinya masalah pada tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara asupan lemak, serat, dan aktivitas fisik dengan tekanan darah pada lansia awal. Metodologi: Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan desain potong lintang. Sampel berjumlah 88 orang diambil menggunakan metode purposive sampling. Variabel asupan lemak dan serat diambil dengan Semi Quantitative-Food Frequency Questionnaire, tingkat aktivitas fisik menggunakan International Physical Activity Questionnaire, dan tekanan darah diukur menggunakan sphygmomanometer. Analisis statistik menggunakan uji korelasi rank spearman. Hasil Penelitian: Responden sebagian besar memiliki asupan lemak kurang (40,9%), asupan serat sangat kurang (98,9%), dan aktivitas fisik sedang (48,9%). Hasil analisis statistik didapatkan nilai p antara asupan lemak, serat, dan aktivitas fisik dengan tekanan darah sistolik (p=0,037; p=0,826; p=0,710) dan dengan tekanan darah diastolik (p=0,030; p=0,859; p=0,090). Kesimpulan: Asupan lemak berhubungan signifikan dengan tekanan darah sistolik dan diastolik, sedangkan asupan serat dan aktivitas fisik tidak berhubungan signifikan dengan tekanan darah sistolik dan diastolik