Uji Empat Jenis Tepung Ikan Terhadap Kualitas Metabolit Sekunder Pseudomonas Fluorescens P60 dan Kemempanannya Terhadap Penyakit Layu Fusarium Tomat In Planta

Tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) adalah sayuran buah yang tergolong tanaman semusim berbentuk perdu dan termasuk ke dalam Famili Solanaceae. Salah satu kendala dalam budidaya tanaman tomat adalah adanya organisme pengganggu tanaman, yaitu jamur Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici penyebab penyakit layu Fusarium. Pseudomonas fluorescens P60 merupakan bakteri antagonis yang dapat digunakan sebagai Agensia Pengendali Hayati untuk beberapa bakteri dan jamur patogen tanaman. Metabolit sekunder yang dihasilkan oleh P. fluorescens P60 dipengaruhi medium tumbuh. Tepung ikan dapat dimanfaatkan sebagai sumber nutrisi untuk pertumbuhan bakteri. Tepung ikan memiliki kandungan serupa dengan pepton komersil, yang dapat meningkatkan nilai optical density bakteri. Penelitian bertujuan menguji empat jenis tepung ikan terhadap kualitas metabolit sekunder P. fluorescens P60 dan kemempanannya terhadap penyakit layu Fusarium tomat, serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman tomat in planta. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Perlindungan Tanaman dan Screen house Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto dari bulan September 2018 – April 2019. Uji in vitro menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan, yaitu kontrol, tepung ikan Ursal, Ocialis, Campur Sari Laut, dan produksi PT Anugrah Antari Sejahtera. Uji in planta menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan, yaitu kontrol, fungisida (mankozeb 80%), tepung ikan Ursal, produksi PT Anugrah Antari Sejahtera, serta 50% Ursal + 50% produksi PT Anugrah Antari Sejahtera. Variabel yang diamati yaitu zona bening, daya hambat, pertumbuhan perkecambahan, masa inkubasi, intensitas penyakit, selisih tinggi tanaman, panjang akar, bobot segar akar, dan bobot segar tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa empat jenis tepung ikan berpengaruh terhadap kualitas metabolit sekunder yang dihasilkan oleh P. fluorescens P60 berdasarkan produksi enzim kitinase dan protease, daya hambat, dan pertumbuhan perkecambahan. Metabolit sekunder P. fluorescens P60 belum mampu mengendalikan penyakit layu Fusarium dan meningkatkan pertumbuhan tanaman tomat, tetapi semua perlakuan dapat meningkatkan kandungan senyawa fenol