Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbasis Azolla (Azolla Microphylla) dan Limbah Teh Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L.)

Tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu daunnya berwarna merah. Sayuran ini dapat memenuhi gizi masyarakat mengingat kandungan gizi yang terkandung didalamnya seperti protein, karbohidrat, zat besi, vitamin A, B, C dan serat (Kesuma dan Salamah, 2013). Produksi bayam merah di Indonesia termasuk masih rendah sehingga perlu suatu usaha agar dapat meningkatkan produksi bayam merah. Salah satu usaha yang dapat dilakukan yaitu memperluas lahan untuk budidaya bayam merah atau ekstensifikasi lahan pertanian. Tanah inceptisol merupakan salah satu lahan marginal yang berpotensi untuk budidaya tanaman, namun memiliki kesuburan yang rendah (Sudirja et al., 2017). Upaya untuk meningkatkan kesuburannya dapat dilakukan pemupukan menggunakan pupuk organik seperti pupuk organik cair Azolla dan limbah teh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi konsentasi pupuk organik cair Azolla microphylla terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah, 2) mengetahui pengaruh aplikasi dosis limbah teh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah dan 3) mengetahui pengaruh interaksi antara konsentrasi pupuk organik cair Azolla dan dosis limbah ampas teh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah. Penelitian ini dimulai pada bulan Desember 2018-Januari 2019 dan dilaksanakan di screen house Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama yaitu konsentrasi pupuk organik cair Azolla yang terdiri dari tiga taraf, yaitu P1 = 25 ml/L, P2 = 75 ml/L dan P3 125 ml/L. Faktor kedua yaitu dosis limbah teh yang terdiri dari tiga taraf yaitu T1 = 60 g/polibag, T2 = 80 g/polibag dan T3 = 100 g/polibag, sehingga diperoleh 9 kombinasi perlakuan dan diulang 3 kali. Data yang diperoleh dianalisis keragaman (Uji F) pada taraf kesalahan 5%. Apabila terdapat perbedaan nyata dan sangat nyata, dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) pada taraf kesalahan 5%. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi konsentrasi pupuk organik cair Azolla berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar dan kering tanaman. Aplikasi dosis limbah teh belum mampu menunjukkan pengaruh yang ntara pada semua variabel pengamatan yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, bobot segar dan kering tanaman, panjang akar, serta bobot segar dan kering akar. Hal yang sama terjadi pada perlakuan kombinasi antara pupuk organik cair Azolla dan limbah teh. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa aplikasi konsentrasi pupuk organik cair Azolla sebesar 75 ml/polibag dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar dan bobot kering tanaman secara berturut-turut yaitu 56,74 cm, 73,44 helai, 151,33 g dan 20,54 g, dosis limbah teh sebesar 60, 80 dan 100 g/polibag yang diberikan belum mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, bobot segar dan kering tanaman, panjang akar, serta bobot segar dan kering akar, dan belum ditemukan kombinasi yang tepat antara konsentrasi POC Azolla dan dosis limbah teh untuk pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah