Efektivitas Video Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Konsumsi Makan Sayur dan Buah Pada Siswa SMA Negeri 1 Purwokerto

Latar Belakang: Masa remaja merupakan tahapan penting bagi kehidupan karena transisi menuju usia dewasa. Secara umum proporsi penduduk yang konsumsi sayur 94,8% dan konsumsi buah lebih sedikit 33,2%. Konsumsi sayur dan buah yang belum memadai berpengaruh pada suplai vitamin, mineral serta serat. Pendidikan gizi yang diberikan tidak terlepas dari peran media, media yang dapat diberikan sebagai pendidikan gizi adalah media video. Media video memiliki banyak keunggulan yang dapat digunakan sebagai media penyuluhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas media video terhadap pengetahuan dan sikap tentang konsumsi makan sayur dan buah di SMA Negeri 1 Purwokerto. Metodologi: Jenis penelitian ini adalah quasi eksperimental dengan one group pretest dan post-test. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling, sampel yang didapatkan sebanyak 52 responden. Uji statistik yang digunakan yaitu Uji Wilcoxon. Hasil Penelitian: Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada Peningkatan pengetahuan sebesar 20,32%, sikap sebesar 11,16%. Terdapat perbedaan pengetahuan dan sikap sebelum dan setelah ditayangkan video p=0,000 (