Kajian Struktur Anatomi Talus Bentuk Daun Pada Sargassum polycistum C. Agardh Asal Pantai Menganti dan Pantai Karimunjawa

Sargassum polycystum. merupakan alga coklat (Phaeophyta) yang biasa dibudidayakan dengan berbagai sistem budidaya di laut. S. polycystum. memiliki bentuk talus yang mirip dengan tumbuhan tetapi masih sangat sederhana, diantaranya yaitu talus bentuk batang, talus bentuk daun dan talus bentuk vesikel. Talus bentuk daun biasanya berfungsi untuk fotosintesis. Perbedaan lokasi memungkinkan temperatur, salinitas dan pH yang berbeda sehingga dengan adanya perbedaan tersebut memungkinkan adanya perbedaan karakter anatomi seperti tebal epidermis dan Cryptostomata. Adapun tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbedaan karakter anatomi dari S. polycystum yang berasal dari dua tempat berbeda yaitu Pantai Menganti dan Pantai Karimunjawa. Manfaat dari penelitian ini adalah memberikan informasi mengenai perbedaan karakter anatomi dari S. polycystum yang berasal dari Pantai Menganti dan Pantai Karimunjawa dimana karakter anatomi dapat mempengaruhi sifat fisiologis dan kandungan alginat dan fukosantin yang terdapat pada S. polycystum. Penelitian ini menggunakan metode survai dengan teknik pengambilan Purposive Random sampling. Pengambilan sampel dilakukan di Pantai Menganti Kebumen Jawa Tengah dan Pantai Karimunjawa di Jepara Jawa Tengah. Pembuatan preparat anatomi talus menggunakan metode parafin. Parameter yang diamati yaitu tebal epidermis, tebal (ukuran) talus dan ada tidaknya cryptostomata. Data karakter anatomi talus bentuk daun dianalisis secara deskriptif untuk menginterpretasikan perbedaan karakter anatomi talus di kedua tempat berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa S. polycystum memiliki struktur anatomi talus bentuk daun pada S. polycystum asal Pantai Menganti dan pantai Karimunjawa memiliki struktur yang sama tersusun sel-sel parenkim yang homogen dan dikelilingi oleh epidermis. Perbedaan karakter anatomi talus bentuk daun pada S. polycystum antara Pantai Menganti dan Pantai Karimunjawa terletak pada ketebalan epidermis, ketebalan talus dan ada tidaknya cryptostomata. Epidermis dan talus pada S. polycystum asal Pantai Karimunjawa lebih tebal dibandingkan S. polycystum asal Pantai Menganti. Cyptostomata tidak ditemukan pada S. polycystum asal pantai Karimunjawa. Kata kunci: Sargassum polycistum, anatomi talus bentuk daun, Pantai Menganti, Pantai Karimun