Penggunaan Herbal Sinbiotik dalam Pakan Itik Lokal Terhadap Bobot Lemak Abdomen dan Bobot Lemak Daging

Penelitian yang berjudul “ Penggunaan Herbal Sinbiotik dalam Pakan Itik Lokal Jantan terhadap Bobot Lemak Abdomen dan Bobot Lemak Daging “ telah dilaksanakan pada tanggal 24 Februari 2017 sampai dengan 07 April 2017 di Pancurawis Farm dan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman. Tujuan dari Penelitian ini adalah mengkaji pengaruh penggunaan herbal sinbiotik dalam pakan itik lokal jantan terhdap bobot lemak abdomen dan bobot lemak daging. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah itik lokal umur 3 minggu; kandang itik sebanyak 20 petak; pakan yang terdiri atas jagung, dedak, bungkil kedelai, tepung ikan, minyak, CaCO3, topmix, lysin dan metionin; herbal yang terdiri atas kunyit, temulawak, daun kelor, mengkudu dan bawang putih; sinbiotik yang terbuat dari enceng gondok fermentasi. Penelitian dilakukan dengan metode experimen in vivo menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 4 perlakuan dan 5 kali ulangan, peubah yang diukur yaitu bobot lemak abdomen dan bobot lemak daging. Pengaruh perlakuan terhadap peubah yang diuji dianalisis menggunakan analisis variansi (ANAVA) dan dilanjutkan dengan uji orthogonal polynomial. Hasil penelitian ini menunjukan penggunaan herbal sinbiotik berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap bobot lemak abdomen sedangkan terhadap bobot lemak daging berpengaruh sangat nyata (P