Penggunaan Tepung Daun Akar Purwo (Eryngium Foetidum L.) terhadap Total Bakteri dan Bakteri Escherichia Coli Saluran Pencernaan Ayam Broiler

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung Daun Akar Purwo terhadap total bakteri dan bakteri Escherichia coli saluran pencernaan ayam broiler. Materi penelitian yang digunakan adalah 80 ekor DOC ayam broiler, MB-202 platinum PT. Japfa Comfeed Indonesia. Rancangan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan, dilanjutkan dengan uji orthogonal polynomial. Perlakuan empat level daun Akar Purwo dengan konsentrasi 0% (R0), 1.5% (R1), 3% (R2), 4.5% (R3). Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung Daun Akar Purwo (Eryngium foetidum L.) pada pakan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap total bakteri dan bakteri Escherichia coli saluran pencernaan ayam broiler. Hasil penelitian rataan total bakteri berkisar antara 1.9×10 8 ±0.764 - 8 2.5×10 ±0.581 cfu/ml, sedangkan rataan bakteri Escherichia coli berkisar antara 8 1.6×10 8 ±0.217 - 2.4×10 ±0.522 cfu/ml. Disimpulkan penggunaan tepung daun Akar Purwo (Eryngium foetidum L.) sampai 4.5% dalam pakan menghasilkan total bakteri dan bakteri Escherichia coli saluran pencernaan ayam broiler yang relatif sama