Desde la aparición del Hombre en el mundo, muchascosas despertaron su interés. Algunas de ellas, porejemplo, fueron; conocer nuevos alimentos, posiblesespecies en calidad de medicamentos u obtenerpoderosos venenos que servían para su defensa o paracazar animales para su alimentación. Con el avance deltiempo podemos decir hoy que de las 1355 nuevasentidades relacionadas a medicamentos, en los últimos30 años (1981-2011) los Productos Naturales ( como porejemplo Taxol o Placlitaxel) o sus derivados de distintosorígenes y análogos, representan más del 50% de losfármacos que existen actualmentei. Usualmente los PN seagrupan en Primarios y Secundarios. Los primeros formanparte de todos los seres vivos, son abundantes en lanaturaleza y una de sus ...
El género Opuntia spp. ofrece una gran variedad de frutos con un gran potencial en componentes bioa...
Tesis de DoctoradoLa carne es esencial en la alimentación humana por su calidad nutrimental. Sin em...
Introducción: El grupo de los productos naturales ha cobrado gran interés en los últimos años debido...
La naturaleza ha sido fuente de fármacos desde el inicio de la historia y en muchas culturas lo sigu...
Los aceites esenciales son una mezcla compleja de más de 100 componentes, cuya función es crucial en...
El presente estudio pretende analizar las tendencias comerciales de tres zonas de la ciudad de Bogot...
Introducción: la medicina natural aborda de forma considerable el conocimiento etnobotánico de las p...
Plants have a history of traditional use for their culinary effect, as well as their ability to prev...
El consumo de flores, también llamado florifagia y parte de la etnobotánica culinaria, ha sido cultu...
Los alimentos funcionales son aquellos que además de la función de nutrición, cumplen funciones en e...
Los animales monogástricos al ingerir cereales, legumbres, frutas secas y semillas, consumen ácido f...
Del estudio detallado del inventario arriba reseñado hemos deducido, aparte de la aportación a la Hi...
Tesina (Grado en Ciencias Biológicas)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas...
Use of natural source additives in animal production is increasingly important because they potentia...
El término “Síndrome Metabólico” (SM) se utiliza para definir una combinación de patologías en una m...
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