A partir de un modelo bioeconómico de empresas de producción de carne finalizado en 2004, se avanzó con trabajo interdisciplinario e interinstitucional para convertirlo a un sistema web (Simugan). El modelo dinámico permite simular desde días a años y explorar manejos alternativos de empresas agroganaderas, reportando resultados productivos, económicos y de gases de efecto invernadero. Se resumen diferentes mejoras tecnológicas realizadas durante el proceso para un mejor rendimiento. Adicionalmente se describen oportunidades potenciales de aplicaciones y mejoras en el marco del paradigma de internet de las cosas.Fil: Machado, Claudio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil....
En la industria de los alimentos, el uso de ultrasonidos (US) en combinación con procesos convencion...
Los autores de este trabajo pertenecemos al Grupo de Informática de Gestión (InfoGes) en la Facultad...
Los países desarrollados vinculan su relación entre el conocimiento y la sociedad en interacción a u...
En este trabajo se exponen los resultados de un estudio de casos en profundidad (Yin, 2009) de siete...
El presente trabajo tiene como objetivo sintetizar algunos desarrollos existentes y en progreso de h...
En la modernidad líquida no es la durabilidad sino el veloz y exagerado ciclo de circulación, recicl...
La producción global de alimentos incluye una red compleja de actores que involucra a la producción ...
Los países necesitan optimizar el aprovechamiento de sus recursos y Colombia debe empezar a tener po...
Ante la necesidad de contar con elementos de validez y confiabilidad científicas que permitan defini...
En el presente trabajo, se describe la experiencia de interacción entre la Universidad Nacional de E...
La transformación del sector agropecuario ha generado modificaciones en los sistemas ganaderos nacio...
Por su propia concepción, el modus operandi de los Organismos de Ciencia y Técnica ha sido el desarr...
La teoría económica tradicional plantea al fenómeno de la innovación como un proceso exclusivamente ...
Este trabajo analiza la importancia que atribuyen los agentes de generación de conocimiento (univers...
El crecimiento de la soja y sus derivados en la Argentina en los últimos 30 años se ha constituido e...
En la industria de los alimentos, el uso de ultrasonidos (US) en combinación con procesos convencion...
Los autores de este trabajo pertenecemos al Grupo de Informática de Gestión (InfoGes) en la Facultad...
Los países desarrollados vinculan su relación entre el conocimiento y la sociedad en interacción a u...
En este trabajo se exponen los resultados de un estudio de casos en profundidad (Yin, 2009) de siete...
El presente trabajo tiene como objetivo sintetizar algunos desarrollos existentes y en progreso de h...
En la modernidad líquida no es la durabilidad sino el veloz y exagerado ciclo de circulación, recicl...
La producción global de alimentos incluye una red compleja de actores que involucra a la producción ...
Los países necesitan optimizar el aprovechamiento de sus recursos y Colombia debe empezar a tener po...
Ante la necesidad de contar con elementos de validez y confiabilidad científicas que permitan defini...
En el presente trabajo, se describe la experiencia de interacción entre la Universidad Nacional de E...
La transformación del sector agropecuario ha generado modificaciones en los sistemas ganaderos nacio...
Por su propia concepción, el modus operandi de los Organismos de Ciencia y Técnica ha sido el desarr...
La teoría económica tradicional plantea al fenómeno de la innovación como un proceso exclusivamente ...
Este trabajo analiza la importancia que atribuyen los agentes de generación de conocimiento (univers...
El crecimiento de la soja y sus derivados en la Argentina en los últimos 30 años se ha constituido e...
En la industria de los alimentos, el uso de ultrasonidos (US) en combinación con procesos convencion...
Los autores de este trabajo pertenecemos al Grupo de Informática de Gestión (InfoGes) en la Facultad...
Los países desarrollados vinculan su relación entre el conocimiento y la sociedad en interacción a u...