La présente recherche a pour objectif d'analyser la compétitivité de l'industrie agroalimentaire au Cameroun. Au niveau sectoriel, l'évolution du commerce des produits alimentaires et de la valeur ajoutée est examinée, tandis qu'au niveau de l'entreprise, un modèle économétrique de la productivité du travail est évalué par type d'entreprise (très petite et petites entreprises – TPPE –, moyennes entreprises – ME – et grandes entreprises – GE). Les résultats indiquent un avantage comparatif limité se traduisant par la position d'importateur net et une orientation du commerce vers l'interbranche du Cameroun
L’Europe a-t-elle encore besoin d’une politique agricole commune ? Ce que l’on appelle aujourd’hui «...
Le représentant au Commerce, Robert Zoellick, ne cesse de rappeler à qui veut l’entendre que les Éta...
Qu'entend-on par organisation interprofessionnelle ? Comment ces organisations sont-elles apparues, ...
L’objet de notre article est d’analyser les enjeux de la sécurité alimentaire dans les pays du Sud d...
Ce papier cherche à décrire, à travers un cas portugais, la problématique de délocalisation/relocal...
Cette série d'EnBref vise à identifier les éléments clés des différents chapitres des Accords de Par...
L’objet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats interentreprises agroalimentaire...
Ce qui frappe avant tout en Algérie, c’est le nombre de jeunes hommes semblant désoeuvrés dans les r...
Les expériences présentées ont des objectifs variables qui vont du renforcement ou de l'appréhension...
La présente contribution a pour objectif de soulever un certain nombre de questions concernant le de...
Chapitre de l’ouvrage collectif Penser une démocratie alimentaire Volume II – Proposition Lascaux en...
Alors que l’Allemagne est traditionnellement perçue comme une économie spécialisée dans l’industrie,...
La «faille alimentaire» est un concept assez proche de celui de «dépendance alimentaire», cependant,...
L'objectif premier de ce travail de recherche est d'évaluer l'impact du capital humain sur la produc...
L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du ...
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