Manejo integrado de la moniliasis (Moniliophthora roreri) del cacao (Theobroma cacao) en Talamanca, Costa Rica

La moniliasis es el factor mas limitante en la produccion de cacao en Talamanca. Una evaluacion participativa del manejo cultural y biologico de la moniliasis en pequenas fincas organicas fue llevada a cabo. Se evaluo la remocion semanal y quincenal de frutos enfermos y siete tratamientos biologicos. La remocion semanal redujo la moniliasis significativamente, a traves de una reduccion en esporulacion. Ambos regimenes de remocion de mazorcas enfermas mejoraron los rendimientos, pero solamente la remocion semanal aumento el porcentaje de mazorcas sanas.Cuatro tratamientos biologicos redujeron la moniliasis con incrementos de rendimientos hasta el 50%. Los ensayos coincidieron con anos de muy baja produccion y ni el control cultural, ni el control biologico resultaron economicos. Sin embargo, un modelo matematico previamente desarrollado indico, que extrapolando a un ano normal, la remocion fitosanitaria en intervalos quincenales resulto economica en pequenas fincas manejadas por la familia, pero no en areas con otras opciones de trabajo remuneradas. Se pronostico que tres aplicaciones de biocontroladores seguidas por remociones fitosanitarias en intervalos quincenales maximizarian las ganancias. Esta estrategia integrada tambien coincide con las preferencias de los agricultores