Pricing of agricultural products

Svaki gospodarski subjekt bez obzira na to jesu li njegove aktivnosti profitnog ili neprofitnog karaktera, određuje cijenu svojim proizvodima. Cijena je novčani izraz vrijednosti nekog dobra. Ona može predstavljati i količinu novca koju kupac daje ponuđaču za jedinicu određenog dobra. Za reguliranje cijena poljoprivrednih proizvoda u Republici Hrvatskoj zaduženo je najvećim dijelom Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja te ono donosi niz pravila i obveza za sve poslovne subjekte. Cijena je jedini element marketing mix-a koji za svako poduzeće predstavlja izvor prihoda, dok svi ostali elementi marketing mix-a (proizvod, promocija i distribucija) predstavljaju trošak. U ovom radu prikazan je postupak, čimbenici i ciljevi određivanja cijena poljoprivrednih proizvoda te indeksa cijena pojedinih poljoprivrednih proizvoda.Every economic entity, regardless of whether its activities are for-profit or non-profit, determines the price of its products. Price is a monetary expression of the value of a good. The price can also represent the amount of money that the buyer gives to the bidder for a unit of a particular good. The Ministry of Agriculture, Fisheries and Rural Development most part is in charge of determining the prices of agricultural products in the Republic of Croatia, and it adopts a number of rules and obligations for all business entities. Price is the only element of the marketing mix that represents a source of income for each company, while all other elements of the marketing mix (product, promotion and distribution) represent a cost. This paper presents the procedure, factors and goals of determining agricultural products and the price index of individual agricultural products