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Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de papas prefritas congeladas

Molina Guillén, Makarelys
Roa Chavarría, Aurora Seneyda
Ferrufino Sandoval, Osiris Melissa

Publication date

January 2003

Abstract

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua LeónUNAN-Leó

Extracted data

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García Rojas, Aura Velia
Mejía Martínez, Zoraya Belinda

January 2006

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Manufactura a escala piloto harina de maíz nixtamalizada, complementada con harina de hojuela de soya

Soza Rodríguez, Róger
Ramos Fletes, Rosario

January 1992

Tesis (Lic. en Tecnología de los Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de embutidos (mortadela y longaniza)

Solís Berríos, Harrintong J.
Obregón Blandón, Hazael E.
Baldizón Brenes, Juan C.

January 2003

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Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para producción de salsas y aderezos

Delgado Valdivia, Delia María
Martínez Mendoza, Yahaira del Carmen
Sandoval Aguirre, José Lenin

January 2001

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Benavides Salgado, Jairo José
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January 2003

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Formulación y evaluación de proyecto "Planta para la producción de encurtidos mixtos a nivel de pequeña empresa"

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January 2006

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Rosales, Gustavo

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Granados Briceño, Lester Lennin
Uriarte Meléndez, Francisco Javier
Zapata López, Gerardo Mauricio

January 2003

Tesis (Lic. en Matemáticas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Proyecto para la producción de chiltoma (Capsicum annuum) a base de fertilizantes orgánicos (Compost y Gallinaza)

Álvarez Andrade, Helyin Onel
Pérez Escalante, Pedro Pablo
Álvarez Espinoza, Lesbia Milena

January 2012

Tesis (Téc. Superior Agroepecuario)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.)UNAN-Leó

Un modelo de inventario para la empresa de elaboración de sandalias tosca

Martínez Chávez, Sorayda María
Martínez Martínez, David Daniel
Ruiz Chávez, César Frederick

January 2007

Tesis (Lic. en Matemáticas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Proyecto "Planta procesadora de lácteos"

Downing Fiallos, Javier
Martínez Agüello, Octavio

January 2003

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January 2009

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Diseño de un sistema HACCP en una planta procesadora de pescado, Derimar en la línea de producción de tortas empanizadas congeladas

Espinoza Zapata, Magda Margarita
Loáisiga Gutiérrez, Gioconda

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