Add to ORKGLa quinua es un grano andino de alto valor nutritivo, comprable a la proteína de la leche; en un alimento del futuro. A través del Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos, se pretende lograr el incremento de la producción y productividad del cultivo de la quinua, así como generar nuevas tecnologías y transferir las existente, como son las variedades mejoradas y liberadas por el INI
El género Chenopodium (familia Chenopodiaceae) comprende alrededor de 250 especies, entre las cuale...
El objetivo del trabajo fue revalorizar el cultivo de la quínoa (Chenopodium quinoa Willd) y promove...
La quinua es uno de los granos alimenticios utilizados en el Perú desde épocas remotas y fue uno de ...
Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es un cultivo con alto potencial para contribuir con la seguridad...
La publicación describe la importancia, distribución y origen del cultivo de quinua. También el desc...
Gracias al tractor, grandes extensiones de planicies ahora se dedican a cultivos de quinua. Planta a...
La investigación se realizó en la región Ayacucho, en las comunidades de Kishuarcancha, Manallasac y...
El presente trabajo de investigacién tiene su fuente de financiamiento CONCYTEC que en convenio con ...
El objetivo del trabajo fue estudiar el ciclo de vida de las publicaciones relacionadas con la produ...
Esta investigación se realizó en la provincia del Collao llave y los distritos de Acera y Platería, ...
La quinua constituye una alternativa a la seguridad alimentaria y el acceso a proteínas de calidad, ...
La quinua (Chenopodium quinua Willd.) es un cultivo potencialmente estratégico que desempeña un rol ...
El principal objetivo del presente trabajo de investigación fue desarrollar un producto de snack nut...
La quinua (Chenopodium quinua willd), es un producto originario de los países andinos y su consumo s...
La quinoa (Chenopodium quinoa Willd), es un pseudocereal originario de la región Andina. Fue utiliza...
El género Chenopodium (familia Chenopodiaceae) comprende alrededor de 250 especies, entre las cuale...
El objetivo del trabajo fue revalorizar el cultivo de la quínoa (Chenopodium quinoa Willd) y promove...
La quinua es uno de los granos alimenticios utilizados en el Perú desde épocas remotas y fue uno de ...
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