Sosiaalinen media osana ravintolan markkinointia

Opinnäytetyön tuotoksena toteutettiin toimiva sosiaalisen median markkinoinnin sisältövuosisuunnitelma eli vuosikello. Toimeksiantajana opinnäytetyöllä oli Iisalmessa Original Sokos Hotel Koljonvirran yhteydessä sijaitseva S-ryhmän ketjuravintola Rosso. Työn tarkoituksena oli selvittää esimerkiksi benchmarkingin avulla, millainen sosiaalisen median markkinointi on asiakkaita kiinnostavaa ja sitouttavaa, ja kyseisen tiedon avulla luoda markkinoinnin vuosikello, jossa on mietittynä päivitysideoita tutkimuskirjallisuuden ja tutkimusmenetelmien avulla saadun tiedon pohjalta. Tässä toiminnallisessa opinnäytetyössä käytettiin aineiston keräämiseen haastattelua. Haastattelu jaettiin kolmeen pääteemaan: sosiaalinen media ja sen käyttö, sosiaalisen median haasteet sekä markkinointi yleisesti. Haastatteluun vastasivat sosiaalista mediaa hyödyntävien iisalmelaisten yritysten edustajat. Opinnäytetyöstä voidaan havaita, että markkinoinnin vuosikello on tärkeä osa toimivaa sosiaalisen median markkinointia. Vuosikello helpottaa markkinoinnin suunnittelua ja ajastamista, kun päivitysideoita on mietitty etukäteen. Vuosikello toteutettiin niin, että siihen on mahdollista tehdä muutoksia tai lisäyksiä. Sitä on myös mahdollista hyödyntää jatkossa Sokos Hotel Koljonvirran sekä sen yhteydessä olevan O’Nelly’s Irish Pubin sosiaalisen median markkinoinnissa