¿Qué significado tiene la presencia de los alimentos en el cine? ¿Se ha interesado el séptimo arte por patologías como la obesidad, la desnutrición o la anorexia? ¿Se ajusta a la realidad la descripción que el cine ha hecho de dichos trastornos? ¿Cuáles han sido los más drásticos cambios corporales sufridos por los actores y actrices por el papel a interpretar? "Cine de peso" es una obra que nos ayudará a responder a estas y otras muchas preguntas. De la mano de José Miguel Biscaia y Rosa Belén Mohedano, especialistas en salud, descubriremos el universo de los alimentos, la nutrición y las enfermedades asociadas a la dieta, mientras saboreamos un sinfín de curiosidades cinematográficas.Sin financiaciónNo data JCR 2018UE
Sr. Director: En el número 1 del volumen 37 de la revista Nutrición Hospitalaria, el artículo “Cuest...
El desarrollo de la genómica funcional en los próximos años condicionará cambios en el conocimiento ...
La obesidad es uno de los problemas de salud más prevalentes en todo el mundo. La cirugía bariátrica...
La repercusión social del cine puede estudiarse a partir de la influencia que ejerce sobre diferente...
La cantidad y calidad de actividad física se ha reducido considerablemente en la sociedad actual. El...
El exceso de consumo de comida rápida no sólo puede favorecer al desarrollo de la obesidad, sino que...
¿Comer un caldo tlalpeño o una ración de pollo “Kentucky”? Dado que “somos lo que comemos”, el exces...
Los problemas de salud relacionados con la alimentación se explican, con frecuencia, por razones soc...
Resumen basado en el de la publicaciónTítulo, resumen y palabras clave en español e inglésSe explica...
El aumento de la prevalencia de obesidad no podría ser explicada por un cambio repentino y generaliz...
La obesidad es la acumulación excesiva de grasa corporal que incrementa el peso por arriba del peso ...
Tras un periodo de realimentación adecuado, nuestra cohorte de pacientes malnutridas con Anorexia Ne...
Introducción: el cáncer de próstata es el segundo en frecuencia en hombres en el mundo. Las diferenc...
La obesidad es un estado patológico caracterizado por el aumento excesivo de tejido adiposo debido a...
La alimentación es una necesidad inherente al ser humano, pero no siempre se hace de manera adecuada...
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