Analisis Kesejahteraan Rumah Tangga Produsen Home Industri Kerupuk Tayamum di Dusun Kalitekuk Desa Ngaluran Kecamatan Karanganyar Kabupaten Demak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan kesejahteraan rumah tangga produsen home industri kerupuk tayamum di Dusun Kalitekuk Desa Ngaluran Kecamatan Karanganyar Kabupaten Demak yang telah puluhan tahun menjadi profesi utama serta mendeskripsikan kendala yang dialami oleh produsen selama menjalankan usahanya. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif. Sumber data diperoleh melalui data primer (berkaitan dengan subjek penelitian) dan data sekunder (berkaitan dengan literatur yang berhubungan dengan objek penelitian). Teknik pengumpulan data menggunakan teknik wawancara (dengan 7 orang produsen home industri kerupuk tayamum dan perangkat desa setempat), observasi, maupun dokumentasi. Uji keabsahan data melalui triangulasi sumber. Serta teknik analisis data yang digunakan adalah reduksi data, display data, dan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dengan menjalankan usaha produksi kerupuk tayamum di Dusun Kalitekuk Desa Ngaluran Kecamatan Karanganyar Kabupaten Demak para produsen mampu untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Dari hasil wawancara dan analisis peneliti menurut indikator BKKBN, 5 orang tergolong produsen yang dikategorikan sebagai keluarga sejahtera I, 1 orang tergolong produsen yang dikategorikan sebagai keluarga sejahtera II, dan 1 orang tergolong produsen yang dikategorikan sebagai keluarga sejahtera III Plus. Sedangkan dalam menjalankan usaha, kendala yang dialami oleh para produsen kerupuk tayamum ini dikarenakan modal usaha yang dimiliki produsen masih rendah sehingga berdampak pada jumlah produksi yang kurang maksimal, harga bahan baku yang kurang stabil, perubahan iklim cuaca, adanya persaingan usaha sejenis, alat produksi yang masih sederhana, serta pemasaran produk yang terkendala musim