Fatores de risco e de proteção para doenças crônicas não transmissíveis em servidores do CCMN/UFRJ

Consumo elevado de alimentos com alto teor de gordura, baixa ingestão de frutas, legumes e verduras (FLV) e sedentarismo são considerados fatores de risco (FR) para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Objetivouse identificar FR e de proteção (FP) para DCNT entre servidores da Decania do Centro de Ciências Matemáticas e da Natureza (CCMN)/UFRJ. A atividade foi realizada como parte das ações do Comitê Técnico Acadêmico da Coordenadoria de Políticas em Saúde do Trabalhador/UFRJ. Foram medidos peso corporal (PC) e estatura e aplicado questionário em 79 servidores, sendo a maioria homens (64,6%), com média de idade de 48,1+11,5 anos. Foram considerados FR: excesso de PC (Índice de Massa Corporal ≥ 25kg/m2), consumo regular de refrigerantes e/ou sucos artificiais e de gordura saturada (GS); e FP: consumo regular e recomendado de FLV e prática regular de atividade física (AF). Quanto à prevalência de FR, 73,4% dos indivíduos apresentavam excesso de PC, 16,7% informaram consumo regular de refrigerantes/sucos artificiais e 26,9% relataram consumo habitual de GS. Sobre os FP, 35,4% relataram consumo regular de FLV, 38% consumo recomendado de FLV e 38% praticavam AF regularmente. Conclui-se que existe necessidade de implantação de ações coordenadas permanentes em saúde do trabalhador com foco na prevenção de DCNT.Palavras-chave: Saúde do trabalhador. Fatores de risco e de proteção. Estado nutricional. Hábito alimentar. Doenças crônicas não transmissíveis