PRINCÍPIOS DA AGRICULTURA NATURAL UM NOVO PARADIGMA NA FORMA DE PENSAR A PRODUÇÃO E O CONSUMO DOS ALIMENTOS.

RESUMOEste artigo pretende apresentar parte da pesquisa realizada para elaboração da dissertação apresentada no Mestrado Profissional em Políticas Púlicas, realizado na Universidade Estadual de Maringá- PR, no ano de 2016, sob a orientação da Profª Drª Wania Rezende Silva. O Objetivo central dessa pesquisa foi enfocar os princípios que norteiam as ações ligadas ao processo da Agricultura Natural do Centro de Pesquisa Mokiti Okada (CPMO) situado em Ipeuna, São Paulo. A importância desse estudo é a possibilidade de replicar essses princípios visando conscientizar dirigentes e técnicos que atuam em Hospitais e Restaurantes Universitáros, sobre a necessidade de consumir um alimento produzido com respeito às leis da natureza, não contaminados por agrotóxicos e fertilizantes químicos, e com respeito as atividades do agricultor. Palavras Chaves: Agricultura Natural; Centro de Pesquisa Mokiti Okada; Consumo alimentar consciente.