PENGARUH PENGGUNAAN BEBERAPA LEVEL PROTEIN PADA MASA PEMULIHAN TERHADAP PERFORMANS ITIK PERSILANGAN MOJOSARI DAN ALABIO (MA) JANTAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa level protein terhadap performans itik persilangan Mojosari dan Alabio (MA) jantan setelah pembatasan ransum 30%. Penelitian ini menggunakan100 ekor anak itik MA jantan yang ditempatkan pada kandang berukuran (75cm x 60 cm x 50 cm) sebanyak 20 kotak, masing-masing kotak berisikan 5 ekor itik MA jantan. Pembatasan pakan 30% dimulai umur 8 hari sampai minggu ke-5 (selama 4 minggu), selanjutnya perlakuan pemberian beberapa level protein dimulai awal minggu ke 6 sampai minggu ke-10 (selama 5 minggu). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 kelompok bobot badan sebagai ulangan, setiap unit ulangan terdiri dari 5 ekor. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian ini adalah level protein A (komersil), B (18%), C (19%), D (21%) dan E (23%). Variabel yang diamati adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa diantara beberapa level protein ternyata konversi ransum dengan protein 23% mempunyai nilai konversi ransum yang sangat nyata (P