PENGARUH PEMBERIAN JUS SEMANGKA MERAH (Citrullus lanatus (Thunb)) PADA MENCIT PUTIH (Mus musculus) HAMIL YANG DIPAPAR MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) PERORAL TERHADAP PERKEMBANGAN FETUS

Infertilitas dapat terjadi karena adanya radikal bebas. Radikal bebas yang popular saat ini adalah monosodium glutamat. Radikal bebas dari monosodium glutamat dapat dicegah dengan senyawa antioksidan. Semangka merah merupakan buah yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh jus semangka merah terhadap perkembangan fetus meliputi jumlah, morfologi, kelainan secara visual dan berat badan induk mencit putih hamil yang dipapar larutan monosodium glutamat peroral. Mencit putih betina dengan umur sekitar 2-3 bulan, sebanyak 25 ekor digunakan sebagai hewan uji. Mencit putih betina dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan. Kelompok I sebagai kontrol negatif (tanpa perlakuan), kelompok II sebagai kontrol positif dengan pemberian secara peroral larutan monosodium glutamat 1 g/kgBB, kelompok III, IV, dan V diberi kombinasi jus semangka merah (dosis 1,4; 2,8; dan 4,2 g/kgBB). Data hasil penelitian diolah menggunakan uji ANOVA satu arah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jus semangka merah pada mencit putih hamil yang dipapar monosodium glutamat peroral tidak berpengaruh secara signifikan (p>0,05) terhadap berat badan induk mencit, jumlah dan morfologi fetus (berat badan, panjang tubuh, panjang ekor, dan diameter kepala). Namun, mempengaruhi kenaikan berat badan mencit selama kehamilan hari ke-6 sampai kehamilan hari ke-17 secara signifikan (p