Les produits et sous-produits du bananier dans l’alimentation animale

L’objectif de ce travail est de montrer que les produits et sous-produits du bananier peuvent être incorporés dans l’alimentation animale sans risque. Ces produits et sous-produits agricoles ont été plusieurs fois utilisés dans l’alimentation des ruminants, du porc, du lapin et de la volaille sous forme ensilée, farineuse ou hachée à des taux variables. Les résultats obtenus sont comparables à ceux obtenus avec des aliments couramment utilisés en élevage. Les feuilles du bananier, le son pseudo-tronc, la banane et ses déchets peuvent servir dans l’alimentation animale