Rassemblant à la fois des données du monde grec et du monde romain, cet ouvrage entend contribuer à une meilleure analyse des circuits économiques méditerranéens, locaux et régionaux, en remettant au cœur de la réflexion les questions d'entreposage, des modes de distribution et de la spéculation. En s’intéressant aux lieux et bâtiments de stockage, cette enquête est en même temps une étude des circuits et des flux, qui interroge à nouveaux frais la documentation écrite et archéologique, à travers plusieurs exemples montrant le pragmatisme et la plurifonctionnalité des bâtiments, les articulations entre le rôle de l’État et l’action des particuliers, la complexité des circuits. La connaissance de l’organisation des échanges s’enrichit de nom...
Les circuits courts alimentaires sont réputés plus vertueux d’un point de vue environnemental que le...
Dans un actionneur électromagnétique, le circuit magnétique joue le rôle indispensable de dispositif...
Projet COGEPECHE - financé par FranceAgriMer et l'AGLIALa méthode chaînes moyens-fins (chaînage cogn...
International audienceRassemblant des données du monde grec et du monde romain, cet ouvrage vise à c...
La question du stockage, telle que les sources écrites et archéologiques permettent de l’analyser po...
Véronique CHANKOWSKI, Stockage et distribution : un enjeu dans les circuits économiques du monde gre...
Les pratiques de stockage reflètent « l’imbrication » des rapports entretenus entre l’État et les pa...
L’idée prévaut que les circuits courts concernent de plus en plus de producteurs et de consommateurs...
International audienceAfin de considérer le rôle actif du consommateur lors de la revente de ses bie...
La distribution se trouve depuis quelques temps au centre de l’actualité sociale et scientifique, co...
La création de l UE a entraîné la création d un marché unique intracommunautaire, applicable à tous ...
Parmi les nombreuses questions posées par la mondialisation, celle de la reconfiguration des espaces...
Malgré l’importance accordée aux circuits courts de commercialisation dans le domaine de l’alimen...
L'émergence de nouvelles technologies accompagne des mutations profondes des circuits logistiques, d...
L'ensemble des différentes méthodes destinées à la gestion des circuits pour éviter l'entartrage, ne...
Les circuits courts alimentaires sont réputés plus vertueux d’un point de vue environnemental que le...
Dans un actionneur électromagnétique, le circuit magnétique joue le rôle indispensable de dispositif...
Projet COGEPECHE - financé par FranceAgriMer et l'AGLIALa méthode chaînes moyens-fins (chaînage cogn...
International audienceRassemblant des données du monde grec et du monde romain, cet ouvrage vise à c...
La question du stockage, telle que les sources écrites et archéologiques permettent de l’analyser po...
Véronique CHANKOWSKI, Stockage et distribution : un enjeu dans les circuits économiques du monde gre...
Les pratiques de stockage reflètent « l’imbrication » des rapports entretenus entre l’État et les pa...
L’idée prévaut que les circuits courts concernent de plus en plus de producteurs et de consommateurs...
International audienceAfin de considérer le rôle actif du consommateur lors de la revente de ses bie...
La distribution se trouve depuis quelques temps au centre de l’actualité sociale et scientifique, co...
La création de l UE a entraîné la création d un marché unique intracommunautaire, applicable à tous ...
Parmi les nombreuses questions posées par la mondialisation, celle de la reconfiguration des espaces...
Malgré l’importance accordée aux circuits courts de commercialisation dans le domaine de l’alimen...
L'émergence de nouvelles technologies accompagne des mutations profondes des circuits logistiques, d...
L'ensemble des différentes méthodes destinées à la gestion des circuits pour éviter l'entartrage, ne...
Les circuits courts alimentaires sont réputés plus vertueux d’un point de vue environnemental que le...
Dans un actionneur électromagnétique, le circuit magnétique joue le rôle indispensable de dispositif...
Projet COGEPECHE - financé par FranceAgriMer et l'AGLIALa méthode chaînes moyens-fins (chaînage cogn...