Die seltsamste Flüssigkeit der Welt : Wasser verblüfft die Wissenschaft immer wieder

Wasser ist allgegenwärtig – und zugleich eine der verblüffendsten chemischen Verbindungen: Es dehnt sich aus, wenn man es abkühlt, und unter bestimmten Umständen gefriert es, wenn man es erwärmt. Es lässt sich quasi nicht zusammendrücken, hat eine ungewöhnlich hohe Wärmespeicherkapazität und kriecht dank seiner großen Oberflächenspannung die Wände hoch. Wasser ist das Element des Lebens – viele seiner überraschen­den Eigenschaften sind essenziell für Leben, wie wir es kennen. Das vergleichsweise simple Molekül verblüfft die Wissenschaft trotz jahrhundertelanger Forschung immer wieder. „Von allen bekannten Flüssigkeiten ist Wasser vermutlich die, die am meisten untersucht und am wenigsten verstanden wird“, war der britische Chemiker Felix Franks, ein Pionier der Wasserforschung, überzeugt. Das interdisziplinäre Centre for Molecular Water Science (CMWS) bei DESY soll die Erforschung der ungewöhnlichsten Flüssigkeit der Welt nun vorantreiben