El mercado del aguacate Hass en Japón: Retos para los exportadores colombianos

This article illustrates the admissibility of the Colombian Hass avocado in the Japanese market: The challenges of the fruit at the production and commercialization level in Colombia, the challenges in developing an innovative packaging that allows preserving the Hass avocado and, therefore, achieving effective commercialization in international markets, as well as the challenges in carrying out efficient monitoring of the crop in order to avoid the spread of quarantine pests, strictly regulated by Japan, to avoid damage within its territory. Finally, it also demonstrates the importance of the role of government institutions and avocado cooperatives in Colombia in providing support and training to producers for the optimal fulfillment of exports and opportunities in new markets, such as the Japanese market.El presente artículo ilustra la admisibilidad del aguacate Hass colombiano en el mercado japonés, cuáles son esos desafíos en los aspectos de producción y comercialización del fruto en Colombia, los retos en el desarrollo de un empaque innovador, que permita la preservación del aguacate Hass y por ende lograr una efectiva comercialización en los mercados internacionales, así como también en la realización de un seguimiento eficiente al cultivo con el fin de evitar la propagación de las plagas cuarentenarias, estrictamente reguladas por Japón, para evitar daños dentro de su territorio. Por último, la importancia del rol por parte de las instituciones gubernamentales y cooperativas de aguacateros de Colombia en brindar apoyo y capacitación a los productores para el óptimo cumplimiento de la oferta exportadora en el exterior y las oportunidades en nuevas plazas, como es el caso del mercado japonés