110 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía en catalán y en castellano (1830-2017), que trata sobre cocina y gastronomía catalanas. Los libros indicados MCJ pertenecen a Montse Cardo Josa.Es presenta en format fotografia, una bibliografia en català i en castellà (1830-2017), que tracta sobre cuina i gastronomia catalanes. Els llibres indicats MCJ pertenecen a Montse Cardo Josa
8 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre diccionarios de cocina y de a...
25 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre la cocina de las setas. Una ...
11 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía no exhaustiva en castellano, franc...
200 fotografíasSe presenta en formato fotografía, platos de cocina y gastronomía catalanas (1830-201...
25 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía en francés y en castellano, que tr...
39 fotografíasSe presentan en formato foto, libros en castellano y en francés (1980-2018), que trata...
48 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre cocinas españolas contemporá...
7 fotografíasSe presentan en formato foto, libros en catalán y en castellano (1971-2011), que tratan...
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6 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre cocina inglesa e irlandesa.Es...
89 fotografíasSe presenta en formato foto, una bibliografía sobre cocina y gastronomía por productos...
15 fotografíasAutor fotos del Parador de la Selva (Sils, 1950): J. M. Fàbregas JorbaLa Cuina a Sils,...
23 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre cocinas mediterráneas. Els l...
19 fotografíasLas cocinas de Asia irrumpieron hace décadas en los países de cultura occidental, prim...
4 fotografíasLa presència aquí d'una cuina europea tant peculiar és perquè el meu germà va tenir una...
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