Les sources médiévales et modernes

Les sources textuelles témoignant de l'existence des pots acoustiques et de leur mise en place ou de leur effet sont peu nombreuses et généralement tardives (XVe-XVIIe siècle). Elles ont été collectées au fur et à mesure des études qui se sont développées sur le sujet depuis le milieu du XIXe siècle, mais elles sont aussi souvent dues à d'autres recherches, sur l'économie de la production céramique, ou l'histoire d'une congrégation, par exemple. Elles proviennent de différents types de documents : les sources narratives - notamment les chroniques médiévales -, les comptes de construction et les prix-faits