HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U KONJAČIĆ

Govedarstvo je najvažnija grana stočarstva i jedna od najvažnijih grana ukupne poljoprivredne proizvodnje. U razvijenim zemljama udio govedarstva iznosi 60-70% vrijednosti stočarske proizvodnje i 40-50% ukupne poljoprivredne proizvodnje. Cilj ovog završnog rada bio je detaljno opisati hranidbu i procijeniti kvalitetu korištenog obroka na gospodarstvu pomoću prikupljenih podataka. Za utvrđivanje navedenog cilja koristila sam se metodom intervjua s vlasnikom gospodarstva. Na OPG-u Konjačić nalazi se 253 grla goveda: 8 mliječnih krava, 113 junadi, 71 muške i 61 ženske teladi. Za proizvodnju voluminozne krme i žitarica koje se uglavnom koriste u hranidbi goveda, gospodarstvo obrađuje oko 80 ha poljoprivrednih površina. Na gospodarstvu se od zasijanih kultura nalazi: kukuruz, pšenica, zob i ječam, što se tiče voluminoznih krmiva proizvodi se: silaža kukuruza, sjenaža lucerne, sijeno DTS-a i livadno sijeno. Na OPG-u Konjačić hranidba mliječnih krava obavlja se dva puta dnevno. Prvo hranjenje obavlja se ujutro nakon mužnje, a drugo je u poslijepodnevnim satima prije mužnje. Obrok na gospodarstvu je tijekom cijele godine isti. Gotovo sva krmiva koja se koriste u obroku uzgojena su na gospodarstvu, osim malog dijela krmiva kao i ostali dodaci koji se kupuju i koriste se u izradi dopunske smjese. Svrha dopunske smjese je da svojim hranjivim tvarima, djelatnim tvarima i raznim drugim prema zakonu dopuštenim dodacima u određenoj mjeri upotpune i uravnoteže osnovna krmiva obroka. Kod hranidbe mliječnih krava važno je da je u obroku prisutan dovoljan udio strukturirane sirove vlaknine. Fiziološki učinak sirovih vlakana zasniva se na poticanju akt preživanja, a time i na lučenje sline koja ima puferski učinak te pH vrijednost u buragu postaje povoljnija, učinak celulitičkih bakterija bolji, a to u konačnici utječe i bolju probavljivost hranjivih tvari. Iz ovog rada također se može zaključiti da gospodarstvo jako dobro funkcionira i ima visok stupanj organizacije. Gospodarstvo dobro posluje što je zasigurno velikim dijelom rezultat dovoljne educiranosti i praćenja trendova u suvremenoj stočarskoj proizvodnji, a to sve zajedno daje pozitivne gospodarske učinke i ekonomski isplativu proizvodnju mlijeka