Municipio y mercado en el Aragón Moderno : el abasto de pescado en Zaragoza (siglos XVI-XVII)

Estudio relativo a la política desarrollada por el Concejo de Zaragoza sobre el comercio de pescado durante los siglos XVI y XVII. La prosperidad económica de la ciudad y del municipio permitieron crear durante el siglo xvi condiciones favorables para asegurar a los habitantes de Zaragoza un suministro suficiente a un precio asequible. Sin embargo, el declive económico y el creciente endeudamiento municipal forzarán durante el siglo xvii a aumentar los impuestos sobre las transacciones y reducir la protección al consumidor.This paper studies municipal politics carried out by the Zaragoza city council concerning the first trade during the sixteenth and seventeenth centuries. Economic prosperity in the city and council allowed to create during the sixteenth century favourable conditions in order to get a sufficient supply and a reasonable price for the population. However, economic decline and raising municipal indebtedness during the seventeenth century led to an increase of market taxation and a reduction of consumers' protection