Penegakan Hukum Terhadap Pencemaran Limbah Peternakan Sapi Potong

Bisnis sapi potong tidak hanya berdampak positif dalam pemenuhan kebutuhan pangan, terutama pemenuhan gizi dalam bentuk protein hewani. Namun juga berdampak buruk pada lingkungan dan manusia. Dampak lingkungan ini disebabkan oleh faktor perumahan, faktor makanan, dan faktor pencegahan dan pengendalian penyakit. Faktor perumahan berkontribusi terhadap pencemaran lingkungan dalam bentuk polusi udara, dan polusi air. Penelitian ini dilakukan menggunakan pendekatan analisis deskriptif yang menghasilkan kesimpulan jika faktor-faktor yang dapat mempengaruhi pencemaran lingkungan dari usaha penggemukan sapi potong, termasuk faktor sistem manajemen yang manajemennya tidak baik, terutama dalam penyelesaian kotoran hewan dapat menimbulkan aroma tidak sedap, pencemaran air, dan pencemaran tanah. Sedangkan pada faktor makanan sangat berdampak negatif dikarenakan sisa pakan dan perluasan lahan subur untuk produksi sumber makanan sapi melalui deforestasi yang menghasilkan efek gas rumah kaca. Diperlukan pengelolaan kotoran ternak agar lebih ramah terhadap lingkungan, serta memberikan vaksin terhadap ternak untuk mencegah penularan penyakit ternak kepada manusia