Incluye BibliografíaResume el procedimiento seguido para elaborar la canasta básica de alimentos de Costa Rica y, a partir de ella, determinar los valores de las líneas de indigencia y pobreza
Incluye BibliografíaEn este informe se estudian los efectos del cambio climático en los próximos añ...
El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola en el período q...
Para ampliar los reportes oficiales de la comercialización de alimentos para perros se creó una base...
Incluye BibliografíaSeñala el método seguido para la construcción y valoración de las canastas básic...
Incluye BibliografíaPresenta un estudio sobre la producción y comercio de oleaginosas como algodón, ...
"En el campo nutricional se han desarrollado diversas normas enfocadas en proteger a los sectores má...
El objetivo de este artículo es analizar la perspectiva de la calidad de los alimentos a partir de l...
Costa Rica, al igual que en México, y Centroamérica, la producción y el consumo de fríjol se remon...
El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola en el período q...
Incluye BibliografíaEn 1980 los pobres constituían el 26 por ciento de la población de Costa Rica y ...
capítulo de libro -- Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones en Salud (INISA), 1981La s...
Artículo científico -- Universidad de Costa Rica. Instituto de Investigaciones en Salud, 1985En el p...
Serie Propuesta de investigación y validaciónPresenta la propuesta de investigación y validación del...
El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola en el período q...
El reglamento de etiquetado nutricional para alimentos preenvasados de Costa Rica basado en la norma...
Incluye BibliografíaEn este informe se estudian los efectos del cambio climático en los próximos añ...
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