Manejo de pastagens para gado leiteiro.

Muitas regiões no sul do Brasil passaram pelo processo da Revolução Verde e utilizam modelos de produção convencionais, que têm como pressupostos a especialização da produção (monoculturas), o melhoramento genético (animais e plantas altamente produtivas), e a utilização de insumos industriais de alto custo (mecanização, adubos químicos, pesticidas, etc...)