Alterações nos teores de sólidos solúveis totais, de antocianinas e na acidez total titulável durante a maturação da uva Petite Syrah.

Caracterização de subprodutos da vinificação (borra e engaço) com relação ao teor de antocianinas, fenólicos totais e atividade antioxidante.

OLIVEIRA, W. P.
CORREA, L. C.
BARROS, P. A.
RIBEIRO T. P.
SILVA, D. J.
LIMA, M. A. C. de
MIRANDA, M. S.
BIASOTO, A. C. T.

January 2016

A presente pesquisa teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos, antocianinas e a av...

Avaliação de qualidade de uvas Syrah para vinificação em função de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

LIMA, P. C. P.
SOUZA, D. R. M.
BARROS, J. Q.
RAMOS, B. D. B.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
BASSOI, L. H.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
SILVA, D. J.

July 2019

Este trabalho teve por objetivo avaliar a interação entre os nutrientes nitrogênio e potássio, aplic...

Produção e características da uva de mesa BRS Núbia em função de diferentes porta-enxertos durante o segundo ciclo de produção.

MORAES, D. S. de
LIRA, M. M. C. de
SOUZA, E. R. de
SALES, W. da S.
LEAO, P. C. de S.

January 2018

Este trabalho teve como objetivos estudar o efeito do porta-enxerto sobre a produção e característic...

Maturação de cultivares de uva nas condições do Submédio São Francisco.

LIMA, M. A. C. de
LEAO, P. C. de S.
RIBEIRO, A. P. L.
TRINDADE, D. C. G. da

February 2018

Com o objetivo de caracterizar a maturação de cultivares de uva da Coleção de Germoplasma de Embrapa...

Caracterização dos sucos de uvas elaborados a partir de duas variedades no Submédio do Vale do São Francisco

OLIVEIRA, J. B. de
ARAÚJO, A. J. de B.
DINIZ, B. C.
QUINTINO. C.
NASCIMENTO, R. L.
RODRIGUES, T.
LIVEIRA, V. de S.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O presente trabalho teve como objetivo analisar e caracterizar o mosto e o suco de uva das variedade...

Maturação das bagas da videira Isabel Precoce sobre dois porta-enxertos em cultivo no Submédio do Vale do São Francisco: segundo ciclo produtivo.

ARAÚJO, A. J. de S.
LIMA, M. A. C. de
COELHO, E. R.
RIBEIRO, T. P.
PASSOS, M. C. L. M. de S.
BORGES, R. M. E.

April 2011

Este estudo teve o objetivo de avaliar as mudanças em características físicas e químicas associadas ...

Maturação da uva Brbera em dois ciclos de produção orgânica no Semiárido.

ROSATTI, S. R.
SILVA, E. E. L. de S.
RISTOW, N. C.
TRINDADE, D. C. G. da
LIMA, M. A. C. de

June 2013

O presente trabalho teve como objetivo caracterizar, durante dois ciclos produtivos, a evolução da m...

Maturação no segundo ciclo da uva Cora produzida no Submédio do Vale do São Francisco sobre os porta-enxertos IAC-313 e IAC-766.

COELHO, E. R.
LIMA, M. A. C. de
ARAÚJO, A. L. de
SILVA, R. P. da
TRINDADE, D. C. G. da
BORGES, R. M. E.

April 2011

O objetivo deste estudo foi avaliar as alterações físicas e químicas associadas à qualidade durante ...

Manejo das doenças da videira no sistema de produção integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F.
LOPES, P. R. C.

November 2015

A viticultura tropical vem se expandindo em várias regiões do Brasil apresentando características qu...

Influência do estádio da maturação da uva na qualidade do vinho tinto Touriga nacional (Vitis vinifera) do Vale do São Francisco.

CARVALHO, E. S. S. de
BIASOTO, A. C. T.
SILVA, T. M.
NUNES, G. da S.
LIMA, M. A. C. de
DRUZIAN, J. I.

December 2018

A cultivar Touriga Nacional (Vitis vinífera L.) têm apresentado grande potencia le excelente adaptaç...

Influência de porta-enxertos sobre a composição do suco da uva 'Isabel Precoce' elaborado no Vale do Submédio do São Francisco.

BATISTA, F. da S. L.
OLIVEIRA, J. B. de
VASCONCELOS, G. B. N.
FAUSTIN, R. M. E. B.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.

October 2019

Em função da crescente demanda nacional por suco de uva e da necessidade de avaliar a qualidade dess...

Qualidade de uvas e do mosto de videiras Syrah submetidas à adubação orgânica e fertirrigação potássica: 2º ciclo de produção.

LIMA, P. C. P.
BARROS, J. Q.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
SILVA, D. J.

September 2014

Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da adubação orgânica e da fertirrigação potássic...

Produção, características agronômicas e qualidade da uva BRS Vitória durante o primeiro e segundo ciclos de produção no Submédio do Vale do São Francisco.

NUNES, B. T. G.
NASCIMENTO, J. H. B.
LIMA, M. A. C. de
LEAO, P. C. de S.

January 2016

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico e a qualidade dos frutos da nova culti...

Manejo das doenças da videira no sistema de Produção Integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F. de
LOPES, P. R. C.

October 2019

A viticultura tropical vem se expandindo em varias regiões do Brasil apresentando características qu...

Maturação das bagas da videira BRS Cora cultivada no Submédio do Vale do São Francisco durante dois ciclos de produção.

RIBEIRO, T. P.
LIMA, M. A. C. de
TRINDADE, D. C. G. da
ALVES, R. E.

November 2012

O objetivo deste estudo foi avaliar a maturação e a qualidade da cultivar de uva BRS Cora destinada ...

Caracterização de subprodutos da vinificação (borra e engaço) com relação ao teor de antocianinas, fenólicos totais e atividade antioxidante.

OLIVEIRA, W. P.
CORREA, L. C.
BARROS, P. A.
RIBEIRO T. P.
SILVA, D. J.
LIMA, M. A. C. de
MIRANDA, M. S.
BIASOTO, A. C. T.

January 2016

A presente pesquisa teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos, antocianinas e a av...

Avaliação de qualidade de uvas Syrah para vinificação em função de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

LIMA, P. C. P.
SOUZA, D. R. M.
BARROS, J. Q.
RAMOS, B. D. B.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
BASSOI, L. H.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
SILVA, D. J.

July 2019

Este trabalho teve por objetivo avaliar a interação entre os nutrientes nitrogênio e potássio, aplic...

Produção e características da uva de mesa BRS Núbia em função de diferentes porta-enxertos durante o segundo ciclo de produção.

MORAES, D. S. de
LIRA, M. M. C. de
SOUZA, E. R. de
SALES, W. da S.
LEAO, P. C. de S.

January 2018

Este trabalho teve como objetivos estudar o efeito do porta-enxerto sobre a produção e característic...

Maturação de cultivares de uva nas condições do Submédio São Francisco.

LIMA, M. A. C. de
LEAO, P. C. de S.
RIBEIRO, A. P. L.
TRINDADE, D. C. G. da

February 2018

Com o objetivo de caracterizar a maturação de cultivares de uva da Coleção de Germoplasma de Embrapa...

Caracterização dos sucos de uvas elaborados a partir de duas variedades no Submédio do Vale do São Francisco

OLIVEIRA, J. B. de
ARAÚJO, A. J. de B.
DINIZ, B. C.
QUINTINO. C.
NASCIMENTO, R. L.
RODRIGUES, T.
LIVEIRA, V. de S.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O presente trabalho teve como objetivo analisar e caracterizar o mosto e o suco de uva das variedade...

Maturação das bagas da videira Isabel Precoce sobre dois porta-enxertos em cultivo no Submédio do Vale do São Francisco: segundo ciclo produtivo.

ARAÚJO, A. J. de S.
LIMA, M. A. C. de
COELHO, E. R.
RIBEIRO, T. P.
PASSOS, M. C. L. M. de S.
BORGES, R. M. E.

April 2011

Este estudo teve o objetivo de avaliar as mudanças em características físicas e químicas associadas ...

Maturação da uva Brbera em dois ciclos de produção orgânica no Semiárido.

ROSATTI, S. R.
SILVA, E. E. L. de S.
RISTOW, N. C.
TRINDADE, D. C. G. da
LIMA, M. A. C. de

June 2013

O presente trabalho teve como objetivo caracterizar, durante dois ciclos produtivos, a evolução da m...

Maturação no segundo ciclo da uva Cora produzida no Submédio do Vale do São Francisco sobre os porta-enxertos IAC-313 e IAC-766.

COELHO, E. R.
LIMA, M. A. C. de
ARAÚJO, A. L. de
SILVA, R. P. da
TRINDADE, D. C. G. da
BORGES, R. M. E.

April 2011

O objetivo deste estudo foi avaliar as alterações físicas e químicas associadas à qualidade durante ...

Manejo das doenças da videira no sistema de produção integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F.
LOPES, P. R. C.

November 2015

A viticultura tropical vem se expandindo em várias regiões do Brasil apresentando características qu...

Influência do estádio da maturação da uva na qualidade do vinho tinto Touriga nacional (Vitis vinifera) do Vale do São Francisco.

CARVALHO, E. S. S. de
BIASOTO, A. C. T.
SILVA, T. M.
NUNES, G. da S.
LIMA, M. A. C. de
DRUZIAN, J. I.

December 2018

A cultivar Touriga Nacional (Vitis vinífera L.) têm apresentado grande potencia le excelente adaptaç...

Influência de porta-enxertos sobre a composição do suco da uva 'Isabel Precoce' elaborado no Vale do Submédio do São Francisco.

BATISTA, F. da S. L.
OLIVEIRA, J. B. de
VASCONCELOS, G. B. N.
FAUSTIN, R. M. E. B.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.

October 2019

Em função da crescente demanda nacional por suco de uva e da necessidade de avaliar a qualidade dess...

Qualidade de uvas e do mosto de videiras Syrah submetidas à adubação orgânica e fertirrigação potássica: 2º ciclo de produção.

LIMA, P. C. P.
BARROS, J. Q.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
SILVA, D. J.

September 2014

Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da adubação orgânica e da fertirrigação potássic...

Produção, características agronômicas e qualidade da uva BRS Vitória durante o primeiro e segundo ciclos de produção no Submédio do Vale do São Francisco.

NUNES, B. T. G.
NASCIMENTO, J. H. B.
LIMA, M. A. C. de
LEAO, P. C. de S.

January 2016

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico e a qualidade dos frutos da nova culti...

Manejo das doenças da videira no sistema de Produção Integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F. de
LOPES, P. R. C.

October 2019

A viticultura tropical vem se expandindo em varias regiões do Brasil apresentando características qu...

Maturação das bagas da videira BRS Cora cultivada no Submédio do Vale do São Francisco durante dois ciclos de produção.

RIBEIRO, T. P.
LIMA, M. A. C. de
TRINDADE, D. C. G. da
ALVES, R. E.

November 2012

O objetivo deste estudo foi avaliar a maturação e a qualidade da cultivar de uva BRS Cora destinada ...

Caracterização de subprodutos da vinificação (borra e engaço) com relação ao teor de antocianinas, fenólicos totais e atividade antioxidante.

OLIVEIRA, W. P.
CORREA, L. C.
BARROS, P. A.
RIBEIRO T. P.
SILVA, D. J.
LIMA, M. A. C. de
MIRANDA, M. S.
BIASOTO, A. C. T.

January 2016

A presente pesquisa teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos, antocianinas e a av...

Avaliação de qualidade de uvas Syrah para vinificação em função de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

LIMA, P. C. P.
SOUZA, D. R. M.
BARROS, J. Q.
RAMOS, B. D. B.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
BASSOI, L. H.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
SILVA, D. J.

July 2019

Este trabalho teve por objetivo avaliar a interação entre os nutrientes nitrogênio e potássio, aplic...

Produção e características da uva de mesa BRS Núbia em função de diferentes porta-enxertos durante o segundo ciclo de produção.

MORAES, D. S. de
LIRA, M. M. C. de
SOUZA, E. R. de
SALES, W. da S.
LEAO, P. C. de S.

January 2018

Este trabalho teve como objetivos estudar o efeito do porta-enxerto sobre a produção e característic...

Alterações nos teores de sólidos solúveis totais, de antocianinas e na acidez total titulável durante a maturação da uva Petite Syrah.

Abstract

Extracted data

Alterações nos teores de sólidos solúveis totais, de antocianinas e na acidez total titulável durante a maturação da uva Petite Syrah.

Abstract

Extracted data

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