O palmito é um produto de alto valor nos mercados interno e externo e o Brasil é o maior produtor e exportador mundial. Cerca de 99% do palmito comercial brasileiro procede do extrativismo, principalmente do açaí, na região do estuário do rio Amazonas, e da juçara, na Mata Atlântica das regiões sul e sudeste. Algumas espécies de palmeiras estão sendo usadas pelos produtores para a exploração permanente de palmito. Dentre elas destacam-se a pupunha (Bactris gasipaes), a palmeira-real (Archontophoenix spp.) e a guariroba (Syagrus oleracea), além do açaí (Euterpe oleraceae) e do palmiteiro (E. edulis). Há escassez de informações sobre os aspectos fitossanitários destas espécies. Dentre as palmeiras relatadas há mais informações sobre a pupunhe...
Com as limitações impostas à extração do palmito das palmeiras nativas, a pupunheira desponta como u...
O centro de diversidade de palmeiras (Arecaceae) na América tropical é encontrado na bacia Amazônica...
O mercado de óleos vegetais encontra-se em plena ascensão no mundo. O cultivo da palma (palmácea do ...
O palmito é um produto de alto valor nos mercados interno e externo e o Brasil é o maior produtor e ...
O palmito é um dos principais produtos não madeiráveis explorados no Brasil, que é o maior produtor ...
A seleção indireta é prática corrente no melhoramento de plantas perenes e vem sendo usada com suces...
São apresentadas informações sobre a cadeia produtiva da palmeira açaí (Euterpe oleraceae Mart.) ref...
Palmeiras oleaginosas. Palmeiras para alimentação. Palmeiras para palmito. Palmeiras para cosméticos
Palmeiras oleaginosas. Palmeiras para alimentação. Palmeiras para palmito. Palmeiras para cosméticos
O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.), da família Arecaceae, é uma palmeira perene apreciada pela pop...
Análise do processo de industrialização e relações de trabalho entre extratores e empresas localizad...
No Estado do Acre o cultivo da pupunha para produção de palmito vem se expandindo. Nativa da região ...
A pesquisa teve como objetivo avaliar o aproveitamento industrial e a qualidade do palmito da palmei...
Euterpe oleracea M. (açaí) é uma palmeira economicamente importante encontrada em vários locais do B...
O cultivo de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) para a produção de palmito vem crescendo significa...
Com as limitações impostas à extração do palmito das palmeiras nativas, a pupunheira desponta como u...
O centro de diversidade de palmeiras (Arecaceae) na América tropical é encontrado na bacia Amazônica...
O mercado de óleos vegetais encontra-se em plena ascensão no mundo. O cultivo da palma (palmácea do ...
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