As bananas do subgrupo Terra são as maiores bananas conhecidas, possuem polpa bem consistente de cor rosada, textura macia e compacta, sendo mais rica em amido do que açúcar, o que a torna ideal para cozinhar, assar ou fritar. Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação sobre características físicas e químicas dos frutos da cultivar de plátano Terra Maranhão
Muito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de p...
O fruto do abacaxizeiro é bastante apreciado e apresenta grande aceitação no mercado mundial em deco...
A cultura da banana é praticada em todo o país e possui grande importância econômica e social. É uma...
As bananas do subgrupo Terra são as maiores bananas conhecidas, possuem polpa bem consistente de cor...
No Brasil a banana é uma fruta muito apreciada devido suas características sensoriais e por ser font...
A banana é a segunda fruta mais produzida no Brasil, onde se colheu em 2010, cerca de 7,07 milhões d...
A banana é uma fruta de grande importância econômica e social, sendo uma das frutas mais consumidas ...
A cultura da banana é de extrema importância, de maior consumo a nível mundial, fato embasado na dis...
A escassez dos recursos hídricos obriga cada vez mais o uso eficiente do recurso água, isto é, incre...
O trabalho teve como objetivo avaliar as características pós-colheita dos frutos da cultivar Prata A...
A busca por uma fruta de qualidade sem resíduos de agroquímicos, preservando o meio ambiente tem sid...
A aparência dos frutos tem importante papel na escolha e na decisão de compra do consumidor, tornand...
Após a colheita, o processo fisiológico da maturação é acompanhado de diversas transformações bioquí...
Esse trabalho avaliou a qualidade físico-química de frutos de 13 laranjeiras doces (Aquiri, Biondo, ...
A banana (Musa spp.) é uma fruta que apresenta alta perecibilidade e metabolismo muito maior que o d...
Muito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de p...
O fruto do abacaxizeiro é bastante apreciado e apresenta grande aceitação no mercado mundial em deco...
A cultura da banana é praticada em todo o país e possui grande importância econômica e social. É uma...
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No Brasil a banana é uma fruta muito apreciada devido suas características sensoriais e por ser font...
A banana é a segunda fruta mais produzida no Brasil, onde se colheu em 2010, cerca de 7,07 milhões d...
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O trabalho teve como objetivo avaliar as características pós-colheita dos frutos da cultivar Prata A...
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Muito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de p...
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