Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.

Efeito da desfolha e desponte de ramos de videira sobre a qualidade de vinhos Syrah elaborados no Submédio do Vale do São Francisco no ano de 2011.

MACEDO, A. G. F.
SILVA, G. G.
OLIVEIRA, J. B. de
PEREIRA, G. E.
LEAO, P. C. de S.
BIASOTO, A. C. T.

November 2012

O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ram...

Produtividade da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

BARROS, J. Q.
SOUZA, D. R. M. de
LIMA, P. C. P.
SILVA, A. O. da
SILVA, D. J.

September 2014

O objetivo deste estudo foi avaliar a produção da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes ...

Influência da relação solo/planta sobre a qualidade de uvas e vinhos cv. Syrah no Nordeste do Brasil.

SILVA, F. E. C. da
WYLER, P.
SANTOS, J. de O.
ALENCAR, Y. C. L. de
SOARES, J. M.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

February 2019

O solo é um dos fatores mais importantes que influenciam a qualidade de uvas e vinhos, além do clima...

Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.

OLIVEIRA, E. A. de
ARAÚJO, A. J. de B.
OLIVEIRA, V. de S.
OLIVEIRA, J. de S.
NASCIMENTO, R. L.
SILVA, G. G.
PEREIRA, C. A.
TARGINO, H. M. de L.
CONCEIÇÃO, G. C. da
GAVA, C. A. T.
PEREIRA, G. E.

July 2019

Este trabalho objetivou verificar a presença de leveduras contaminantes em vinhos elaborados a parti...

Avaliação de qualidade de uvas Syrah para vinificação em função de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

LIMA, P. C. P.
SOUZA, D. R. M.
BARROS, J. Q.
RAMOS, B. D. B.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
BASSOI, L. H.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
SILVA, D. J.

March 2016

Este trabalho teve por objetivo avaliar a interação entre os nutrientes nitrogênio e potássio, aplic...

Comparação físico-química de vinhos da variedade Syrah (Vitis vinifera L.) elaborados em dois ciclos no mesmo ano, em região semiárida tropical.

TRICHES, W. dos S.
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, V. de S.
MARTINS, A. M.
ARAÚJO, A. J. de B.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

October 2019

Este trabalho teve por objetivo comparar dois vinhos da mesma cultivar de videira (Syrah) elaborados...

Influência do sistema de condução e porta-enxerto na composição físico-química de vinhos 'Syrah' produzidos no Submédio do Vale do São Francisco na 2º safra do ano.

NASCIMENTO, D. S. P.
AMORIM, M. D. de
CARVALHO, E. S. S. de
ALMEIDA, Y. M.
OLIVEIRA, W. P. de
LEAO, P. C. de S.
PEREIRA, G. E.
BIASOTO, A. C. T.

March 2016

Objetivou-se avaliar a composição físico-química do vinho cv. Syrah, elaborado com uvas colhidas na ...

Comparação físico-química de vinhos da variedade Syrah (Vitis vinifera L.) elaborados em dois ciclos no mesmo ano, em região semiarida tropical.

TRICHES, W. dos S.
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, V. de S.
MARTINS, A. M.
ARAÚJO, A. J. de B.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O objetivo do trabalho foi comparar vinhos Syrah elaborados no primeiro e no segundo semestres do me...

Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no Vale do Submédio São Francisco.

OLIVEIRA, J. B. de
VANDERLINDE, R.
BIASOTO, A. C. T.
CASTRO, R. de
CRUZ, A.
PEREIRA, G. E.

November 2012

O presente trabalho teve como objetivo determinar o conteúdo de álcoois superiores em vinhos elabora...

Estudo ecológico das estirpes Saccharomyces cerevisiae numa vinha da Região dos Vinhos Verdes em Portugal

Schuller, Dorit Elisabeth
Alves, Hugo
Dequin, Sylvie
Casal, Margarida

January 2005

ENOSAFE - (Nº 762, Programa AGRO, medida 8).Instituto Português para a Cooperação Científica e Tecno...

Avaliação de vinhos da cultivar Cabernet Sauvignon clone 15 em função de dois porta-enxertos no Nordeste do Brasil.

NASCIMENTO, R. L.
QUINTINO, C.
ARAÚJO, A. J. de B
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, J. B. de
OLIVEIRA, V. de S.
COSTA, T. R.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas de vinhos elaborados a part...

Manejo das doenças da videira no sistema de produção integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F. de
LOPES, P. R. C.

November 2015

Suplemento. Edição dos resumos do XL Congresso Brasileiro de Fitopatologia; XL Annual Meeting of the...

Evolução da área foliar da videira de vinho cv. Syrah pé franco e enxertada em Paulsen 1103, no período de formação do parreiral em Petrolina, PE.

LIMA, A. C. M.
SILVA, J. A.
SANTOS, A. R. L. dos
BASSOI, L. H.

April 2011

O objetivo deste trabalho foi analisar a área foliar da videira de vinho, e a influência do porta-en...

CULTIVO DE CHLORELLA VULGARIS EM VINHAÇA FILTRADA

Candido, Camila
Lombardi, A. T.
Lima, M. I. S.

March 2015

A vinhaça é um efluente da produção de etanol e seu descarte acarreta problemas para as usinas sucro...

Vinho e Saúde: Início de desenvolvimento de metodologia enzimática inovadora com vista ao aumento da absorção de compostos antioxidantes presentes no vinho tinto

Abegão, Daniel Luís Ramalho

August 2016

Dissertação de Mestrado em Química apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade ...

Efeito da desfolha e desponte de ramos de videira sobre a qualidade de vinhos Syrah elaborados no Submédio do Vale do São Francisco no ano de 2011.

MACEDO, A. G. F.
SILVA, G. G.
OLIVEIRA, J. B. de
PEREIRA, G. E.
LEAO, P. C. de S.
BIASOTO, A. C. T.

November 2012

O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ram...

Produtividade da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

BARROS, J. Q.
SOUZA, D. R. M. de
LIMA, P. C. P.
SILVA, A. O. da
SILVA, D. J.

September 2014

O objetivo deste estudo foi avaliar a produção da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes ...

Influência da relação solo/planta sobre a qualidade de uvas e vinhos cv. Syrah no Nordeste do Brasil.

SILVA, F. E. C. da
WYLER, P.
SANTOS, J. de O.
ALENCAR, Y. C. L. de
SOARES, J. M.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

February 2019

O solo é um dos fatores mais importantes que influenciam a qualidade de uvas e vinhos, além do clima...

Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.

OLIVEIRA, E. A. de
ARAÚJO, A. J. de B.
OLIVEIRA, V. de S.
OLIVEIRA, J. de S.
NASCIMENTO, R. L.
SILVA, G. G.
PEREIRA, C. A.
TARGINO, H. M. de L.
CONCEIÇÃO, G. C. da
GAVA, C. A. T.
PEREIRA, G. E.

July 2019

Este trabalho objetivou verificar a presença de leveduras contaminantes em vinhos elaborados a parti...

Avaliação de qualidade de uvas Syrah para vinificação em função de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

LIMA, P. C. P.
SOUZA, D. R. M.
BARROS, J. Q.
RAMOS, B. D. B.
SANTOS, L. M.
SILVA, A. O. da
BASSOI, L. H.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
SILVA, D. J.

March 2016

Este trabalho teve por objetivo avaliar a interação entre os nutrientes nitrogênio e potássio, aplic...

Comparação físico-química de vinhos da variedade Syrah (Vitis vinifera L.) elaborados em dois ciclos no mesmo ano, em região semiárida tropical.

TRICHES, W. dos S.
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, V. de S.
MARTINS, A. M.
ARAÚJO, A. J. de B.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

October 2019

Este trabalho teve por objetivo comparar dois vinhos da mesma cultivar de videira (Syrah) elaborados...

Influência do sistema de condução e porta-enxerto na composição físico-química de vinhos 'Syrah' produzidos no Submédio do Vale do São Francisco na 2º safra do ano.

NASCIMENTO, D. S. P.
AMORIM, M. D. de
CARVALHO, E. S. S. de
ALMEIDA, Y. M.
OLIVEIRA, W. P. de
LEAO, P. C. de S.
PEREIRA, G. E.
BIASOTO, A. C. T.

March 2016

Objetivou-se avaliar a composição físico-química do vinho cv. Syrah, elaborado com uvas colhidas na ...

Comparação físico-química de vinhos da variedade Syrah (Vitis vinifera L.) elaborados em dois ciclos no mesmo ano, em região semiarida tropical.

TRICHES, W. dos S.
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, V. de S.
MARTINS, A. M.
ARAÚJO, A. J. de B.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O objetivo do trabalho foi comparar vinhos Syrah elaborados no primeiro e no segundo semestres do me...

Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no Vale do Submédio São Francisco.

OLIVEIRA, J. B. de
VANDERLINDE, R.
BIASOTO, A. C. T.
CASTRO, R. de
CRUZ, A.
PEREIRA, G. E.

November 2012

O presente trabalho teve como objetivo determinar o conteúdo de álcoois superiores em vinhos elabora...

Estudo ecológico das estirpes Saccharomyces cerevisiae numa vinha da Região dos Vinhos Verdes em Portugal

Schuller, Dorit Elisabeth
Alves, Hugo
Dequin, Sylvie
Casal, Margarida

January 2005

ENOSAFE - (Nº 762, Programa AGRO, medida 8).Instituto Português para a Cooperação Científica e Tecno...

Avaliação de vinhos da cultivar Cabernet Sauvignon clone 15 em função de dois porta-enxertos no Nordeste do Brasil.

NASCIMENTO, R. L.
QUINTINO, C.
ARAÚJO, A. J. de B
DINIZ, B. C. R.
OLIVEIRA, J. B. de
OLIVEIRA, V. de S.
COSTA, T. R.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

April 2011

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas de vinhos elaborados a part...

Manejo das doenças da videira no sistema de produção integrada.

GARRIDO, L. da R.
LIMA, M. F. de
LOPES, P. R. C.

November 2015

Suplemento. Edição dos resumos do XL Congresso Brasileiro de Fitopatologia; XL Annual Meeting of the...

Evolução da área foliar da videira de vinho cv. Syrah pé franco e enxertada em Paulsen 1103, no período de formação do parreiral em Petrolina, PE.

LIMA, A. C. M.
SILVA, J. A.
SANTOS, A. R. L. dos
BASSOI, L. H.

April 2011

O objetivo deste trabalho foi analisar a área foliar da videira de vinho, e a influência do porta-en...

CULTIVO DE CHLORELLA VULGARIS EM VINHAÇA FILTRADA

Candido, Camila
Lombardi, A. T.
Lima, M. I. S.

March 2015

A vinhaça é um efluente da produção de etanol e seu descarte acarreta problemas para as usinas sucro...

Vinho e Saúde: Início de desenvolvimento de metodologia enzimática inovadora com vista ao aumento da absorção de compostos antioxidantes presentes no vinho tinto

Abegão, Daniel Luís Ramalho

August 2016

Dissertação de Mestrado em Química apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade ...

Efeito da desfolha e desponte de ramos de videira sobre a qualidade de vinhos Syrah elaborados no Submédio do Vale do São Francisco no ano de 2011.

MACEDO, A. G. F.
SILVA, G. G.
OLIVEIRA, J. B. de
PEREIRA, G. E.
LEAO, P. C. de S.
BIASOTO, A. C. T.

November 2012

O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ram...

Produtividade da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação.

BARROS, J. Q.
SOUZA, D. R. M. de
LIMA, P. C. P.
SILVA, A. O. da
SILVA, D. J.

September 2014

O objetivo deste estudo foi avaliar a produção da videira de vinho cv. Syrah submetida a diferentes ...

Influência da relação solo/planta sobre a qualidade de uvas e vinhos cv. Syrah no Nordeste do Brasil.

SILVA, F. E. C. da
WYLER, P.
SANTOS, J. de O.
ALENCAR, Y. C. L. de
SOARES, J. M.
ALVES, L. A.
PEREIRA, G. E.

February 2019

O solo é um dos fatores mais importantes que influenciam a qualidade de uvas e vinhos, além do clima...

Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.

Abstract

Extracted data

Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.

Abstract

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